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バーテンダーとは働く者の貴族なり～ダグラス・コグラン
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2010.03.15
カテゴリ： カテゴリ未分類
本日は銀座にてインポーターさん主催のワイン試飲会。
ラインナップはイタリア／フランス／スペイン。
価格帯はさすがに昨今の事情を反映してかお手頃なモノばかり。
仕入れ値で１００００円をこえるような代物はほぼゼロ！
いつもここのインポーターさんにはオールドヴィンテージをご紹介頂いていて、
（たとえばバースデーヴィンテージのボルドーとかね）
でも最近はスペインあたりのCPに優れた生産者のワインも仕入れていて、
うちのお店向きかなーと。
さて、今回気になったのは以下の２本。仕入れるべきか仕入れざるべきか。見積もり次第です。
・フアンヒル・シルバーラベル2007
・トラミン・メルロー2008
ラインナップはイタリア／フランス／スペイン。
価格帯はさすがに昨今の事情を反映してかお手頃なモノばかり。
仕入れ値で１００００円をこえるような代物はほぼゼロ！
いつもここのインポーターさんにはオールドヴィンテージをご紹介頂いていて、
（たとえばバースデーヴィンテージのボルドーとかね）
でも最近はスペインあたりのCPに優れた生産者のワインも仕入れていて、
うちのお店向きかなーと。
さて、今回気になったのは以下の２本。仕入れるべきか仕入れざるべきか。見積もり次第です。
・フアンヒル・シルバーラベル2007
・トラミン・メルロー2008
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