2013年03月15日
テーマ： 楽天レシピ(155018)
カテゴリ： 植物
２月の野菜が高値だった頃、豆苗（とうみょう）を初めて買ってみました。
豆苗はエンドウの若菜で、かいわれ大根やブロッコリースプラウト同様、スプラウトの一種です。
炒めものにして食した後、 ＵＱママさん をお手本に豆苗再生にトライしてみました。
（２月中旬バッサリと食してから１０日後くらいの様子） （現在の様子）
陽の光の向きに茎がなびいて、気づいた時に容器の向きを変えていたらワサワサ状態になってますが
そろそろ再生完了の食べごろですかね
そしてこちらも収穫とよべる？次第になりまして。。。。
茎ブロッコリー（スティックセニョール）でサラダです。
今度は冷凍ブロッコリーの混ざり無し自前のみでございます
にんにくの風味がアクセントになってとってもおいしかったですよ♪ - レシピは arakureaさん
のページでね
我が家のホワイトＤＡＹ
頂き物以外はしーちゃん用にストックしてた品です♪
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