あいちゃんと花日記

2008.02.12
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カテゴリ: 生活
週末にクレープを作ったらおいしかったので、忘れないようレシピを書いておきたいと思います

<クレープ生地>
小麦粉 125g
 卵   2個
牛乳  250cc
バター 30g

8枚~10枚くらいできるはず・・・

1、ボウルに小麦粉を入れ、卵を入れて混ぜる。
 牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。

2、生地を30分~1時間寝かせて、とろりとさせる。

3、熱したフライパンにバターを入れて溶かし、生地の中に入れてよく混ぜる。

4、フライパンで両面を焼くだけ(^^)


0802101.jpg

生クリームといちごと刻んだチョコを入れました。
おいしくて食べすぎました(笑)





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Last updated  2008.02.12 20:07:07
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ゆきりん0808 @ Re[1]:花瓶活け(05/28) うたつば(*^_^*)さん ----- 気がつけば…
うたつば(*^_^*) @ Re:花瓶活け(05/28) とても、良い感じです。 実際の花の大き…
ゆきりん0808 @ Re[1]:れんげ畑にて(04/22) うたつば(*^_^*)さん ----- わたしが小…
うたつば(*^_^*) @ Re:れんげ畑にて(04/22) 広々として綺麗なれんげ畑ですね。 あい…
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