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前回に続いてカレーです。待ち合わせで時間があるとコーヒー飲みながら時間をつぶす方が多いと思いますが、私は食事の時間節約のためにカレーを食べちゃうこともしばしばです。あくまでも食事ですのでカレーは飲み物ってわけではありません。 この日は待ち合わせした秋葉原駅で時間があったので昼食ついでに入りました。NER 日本レストランエンタプライズがJR東日本の駅構内で展開するカレーショップCurry Kitchen Spiceの秋葉原F店入り口がバーに見えなくもないです。以前この会社の駅弁東京駅 鳥めしを紹介しています。メニューのディスプレイ野菜カレーを食べました。別に大盛りとかではありません。欧風カレーです。エキナカであることを考えると気持ち高い気もします。秋葉原といえばヲタクの聖地で有名ですが、秋葉原から出ているつくばエクスプレスに乗るとX線がどうのとか、トランスジェニックがどうのとか英語のジャーナルやペーパー読んでいる方が当たり前のように乗っていてこちらもかなり異質です。私もその口なので落ち着きますが、かなりの確率で同業者がいるのでうかつな話はできない路線です。NRE 日本レストランエンタプライズのHPCurry Kitchen Spice秋葉原F店はこちらから ランキングに参加していますODAは何の事と聞かれたら政府開発援助ときちんと出てくるあなたもヲタ芸のオーバーアクションドルフィンとごっちゃになっちゃうあなたもポチッと一票お願いします。 topページへ
2008年06月05日
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一週間遅れですが究極のグルメ漫画が歴史的和解をしたんだとか。「ワインと豆腐は旅をさせちゃいけない、そこに書いてあるとおりですよ」という言葉にしびれてからどれだけの月日がたったことか。原作者もコメントしていましたが読み手のこちらも知恵をつけまして次第に喜んで読んでいた漫画から、惰性で購入していた漫画になっていったわけですがついに一区切りをつけてくれたようで助かります。購入しだすとコンプリートしていないと気がすまないんですよね。漫画だけでなくほかのものにも当てはまるようでしてなんとなく一通りそろえてみたくなってしまいます。駅弁でもやってしまいました。雪だるま弁当で三新軒の弁当を買ってしまったゆえにまたまた購入した三新軒の駅弁です。ただし会社的には別会社で新発田三新軒のようです。新発田三新軒のサイトはこちら三新軒のサイトはこちらかなり強引につなげましたがまさかいくらなんでも寿司使われている鱒、鮭、カニの絵が描かれています。その名の通りま 鱒(マス)さ 鮭(サケ)か 蟹(カニ)いくら イクラが使われています。そのほかには・錦糸卵、青じそ、甘酢生姜が入っています。鱒側から見た画像イクラ側から見た画像寿司なので御飯は酢飯になっています。お値段も1000円ですしお寿司の弁当の中ではかなり美味しい部類だと思います。ブログ書いていて今頃気が付きました。既に紹介済みの越後もち豚・味噌焼きロース重も新発田三新軒の駅弁でした。こちらは偶然ですね。 ランキングに参加しています新発田と聞くと未完の漫画を思い出すあなたもなんのネタなんだかわからないあなたもポチッと一票お願いします。 topページへ
2008年05月20日
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駅弁大会で購入した駅弁松川弁当店の牛串弁当です。米沢牛についてしっかり書かれています。こんなパッケージ。おいしそうに牛肉が焼けているパッケージが目印です。中を見てみると、確かに串に刺さったお肉が現れます。柔らかく煮た?肉の登場です。誤解のないように書いておきますがこれはこれでおいしい。1000円という値段を考えれば十分です。でも気になったのでよく見てみると箱にはイメージですと右上に書かれております。こちらは側面。反対側側面店舗の説明文今のご時勢、表示が気になります。弁当になっているとこんな感じの書き方でOKなわけですね。ここで、「牛肉」と書かれていることや、パッケージの「米沢名物」の文字がとっても気になったのでちょっと調べてみました。では歴史をさかのぼりましょう。リンクは魚拓でとってきたものです。まずは一番古い時代。2002年頃です。本場米沢牛使用時代本場米沢牛使用の時代です。しかも「たっぷり利用した米沢牛が香ばしいと」なっています。この時代の取材のようです。今月の特選駅弁として紹介されています。確かに焼いているようです。しっかり米沢牛を使用していたのでしょうか?ついでに「量も値段も同じ」ように見えます。その次の時代のパッケージです。2004年頃のようです。米沢名物 黒毛和牛使用時代今度は黒毛和牛に使用牛肉を変えたようです。もちろん米沢牛は黒毛和種(和牛)と名乗ってよいものなのですが、この時代に「米沢牛」銘柄のみで弁当を維持することがきつくなってきたのでしょうか?それ以外のブランドを混ぜだしたようです。「たっぷり利用した熟成牛が香ばしいと」こちらもマイナーチェンジです。熟成牛って言葉もよく見ますけど、肉の熟成と同じ意味でしょうか?仔牛にたいして熟成をつかうのでしょうか?謎です。その後さらに和牛を使うこともしなくなったのか現在のパッケージにいきつきます。「米沢名物」となっていくようです。「イメージ写真」の一言もこの時代に入ったようですね。「牛串」と言うものは米沢名物のようです。あくまでも「牛串」が「米沢名物」であり、「米沢牛」使用とは関係ないということでしょうね。名古屋名物「手羽先から揚げ」が必ずしも超有名地鶏「名古屋コーチンを使用」ではないということと同じでしょう。さらに探すとこんな物も見つけました。訂正「牛肉のサイコロステーキを串に刺して秘伝のたれをかけて仕上げた」そうです。焼いたお肉がこの弁当の様になるとは秘伝のたれまさに恐るべしです。こんな意見もあるようです。究極のグルメ漫画の第4集に収録された「縁日のにぎわい」を思い出したharu-haruです。そこに登場した輸入タコも今では高価になってしまいましたね。 ランキングに参加しています和牛と名乗れる条件を知っているあなたもよくわからないけどブランド牛だと安心しちゃうあなたもポチッと一票お願いします。 topページへ
2008年04月10日
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関東は大雪です。いつの時代も子供は雪だるまを作るようです。柿が埋まっているあたりがワイルドなつくりですね。雪だるまつながりで三新軒の雪だるま弁当です。弁当一覧です。雪だるまのアニメーションが笑えます。弁当一覧を見て分かるとおり、かなりの種類を作っており、ついでにこの新津駅には他にも弁当屋があるためにマニアのコンプリート泣かせなのだそうです。中身はこんな感じです。駅弁で鶏めし弁当風ははずれが少ないので安心して買えます。・コシヒカリ米 ・鶏肉のそぼろ ・雪だるま型蒲鉾 ・しいたけの煮物 ・錦糸たまご ・うずらの卵 ・味付数の子 ・コンニャクの煮物 ・つくねだんご ・カニ風味蒲鉾 ・信州山菜 ・鶏肉の照焼 ・チェリー いろいろな色のバリエーションがあるようです。バリエーションはこちら色違いをすべてコンプリートするのは大変そうです。口のところに穴が開いていて弁当箱としては再利用しにくいと思ったら、貯金箱になるようです。その他の顔の部分も動きます。 ランキングに参加しています雪ダルマ弁当が食べてみたいあなたも高崎のダルマ弁当が好きなあなたもポチッと一票お願いします。 topページへ
2008年02月03日
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中国餃子の余波が吹きまくってますね。添加物は対値段に感ッすリスクを考えて対処できますが、農薬となるとリスクをとるとか言う話ではなくなります。しかし中国製品輸入禁止の意見も多いようですが、値段もさることながら、惣菜かって済ませてるかたがたの多くが困ることになるはずですがそのあたりは分かってるんでしょうかね?どこかのテレビで一日御飯でも取材してどれぐらい輸入食材に頼っているか調べてほしいものです。東京駅のGranSta(グランスタ)がオープンして随分経ちますがHaru-Haruも利用してきました。東京駅の駅場合は大丸地下でお買い物して乗り込むことも多かったのですが、随分エキナカで購入できるものが充実してきました。この日選んだのはカネ美食品の事業部eashion(イーション)の黒毛和牛 すき焼き重食肉の表示に関する公正競争規約などで和牛と名乗ってよいものが何かは有名だと思いますが、黒毛を名乗るための基準はどうなんでしょう?褐色種を黒毛と書いたらどうなるのか?海外で育てた黒毛和種を黒毛牛と表現したらどうなるんでしょう?なんて事を考えながら中身とご対面。お肉が一面に引き詰められています。味はよかったですよ。弁当としては十分のコストパフォーマンスです。肉が一面に引き詰められているとうれしくなりますね。ネギが美味しかったりします。すき焼きって家族と暮らしていたり、学生の頃はお部屋でよくやりましたが今ではとんとご無沙汰です。すき焼きをやると各家庭の色が出て面白いですよね。三重出身(どうでもいいですがそいつはその後あの赤福に就職)の同級生が三重はすき焼きの本場だといってました。彼曰く松坂牛があることが理由らしいのですが、じゃあその他の銘柄はどうなる?ってみんなで突っ込みましたが譲りませんでしたね。子供の頃、すき焼きといえば豚肉だったのですが、牛肉自由化のおかげで牛のすき焼きも食べられるようになりました。最近は庶民の口に入るレベルだと豚と牛の値段の差ってあまりないですよね。すき焼きをやった次の日にうどんを入れて食べるのが大好きでした。 ランキングに参加していますすき焼きといえば牛肉のあなたも豚でしょというあなたも実は鶏ですというあなたもぽちっと一票お願いします。 topページへ
2008年02月02日
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最近駅弁の楽しみ方を覚えたかもしれません。決して変なことを覚えたのではありません。購入はもっぱら1000円以下で選ぶこと。1000円でどこまで楽しめるかをポイントにしています。というものの、駅弁はブログのネタになりやすいので購入している感が否めません。噌焼きロース重新潟のお弁当です。大きなロース肉がどかっと入っています。厚さはしょうが焼き程度。そのまま食べても美味しかったですが、温めたらもっと美味しくなりそうです。 ランキングに参加しています駅弁が純粋に好きなあなたも駅弁と聞いてなぜかニタニタしてしまうあなたもぽちっと一票お願いします。topページへ
2007年09月28日
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実は小田原駅で半額になってました。冷凍食品だけでなく駅弁も安くなるんですね。金目の炙り寿司とともに購入しました。東華軒の駅弁の中でも有名な 何度もメディアに取り上げられています。TBSのドラマ元カレにも登場してます。駅弁フェアだったかな ほぐすとふわっとしておいしそうです。ランキングに参加しています広末さんとポケベルしたかったあなたも広末さんと駅弁してみたいあなたもポケベルすら知らないあなたもぽちっと一票お願いします。topページへ
2007年02月12日
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お寿司の駅弁もいくつかあります。東華軒の駅弁 金目鯛炙り寿司 ひとつだけ紫蘇にくるまれている千枚寿司になっています。酢で〆た金目です。脂ののりはそこそこでした。金目の開きランキングに参加していますお寿司の駅弁が好きなあなたも寿司の駅弁は邪道だと思うあなたもぽちっと一票お願いします。topページへ
2007年01月27日
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コストパフォーマンスがいまいちな駅弁はあまり買いませんが、この日は会社の同僚に付き合いました。 そのまんま鳥めしです。某県の新知事を思ったわけではないです。ランキングに参加しています駅弁がすきなあなたも立ち喰いソバが好きなあなたもぽちっと一票お願いします。topページへ
2007年01月26日
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