September 9, 2004
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昨日本屋さんで偶然見つけたアレルギー対応レシピ本。佐藤のり子先生著書の最新刊(2004.9)です。

アレルギーっ子簡単レシピたっぷり150



前半は調理のコツなどがとてもわかりやすく書かれ、後半はレシピ集でした。この著者の有名なレシピ集は、

アレルギーっ子の食卓



ですが、そのときよりも手書きのイラストが増えていて、文章が中心だった後者よりもわかりやすく感じました。この新刊のただし書きには、後者と比べると、除去食が解除傾向に向かっている人を対象にしたものだそうです。近いうちに 楽天ブックス の方で購入しようかなと思っています。

参考までに、私のお気に入りのレシピ集を少しだけ紹介します。また近いうちに項目としてまとめる予定ですが、それまでは下記がおすすめです♪


追記(9/29)

アレルギーっ子簡単レシピたっぷり150

が届きました。私の普段考えていることが1ページありましたので、後日紹介したいと思います。


アトピッ子のお料理ブック
アトピッ子のお料理ブック

子どものためのアトピー対策メニュー


アトピーに負けない!森さんちのレシピ




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Last updated  January 12, 2006 04:24:40 PM
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