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2009.06.03
テーマ： 食べ物あれこれ(50427)
カテゴリ： これ ちょっとイイカモ～
自慢じゃありませんが 私 不器用です！
出来ない事 苦手な事が 星の数ほど・・・
その中の一つであった
つるりっと 剥ける 半熟たまご
が 克服できたもよう！
ぐらぐら 沸騰したお湯 に
冷蔵庫から 出したばかりの 冷たい卵 を そぉ～～～っと 入れる
そのまま ７分間
時間がきたら 氷水 に浸けて冷ます
卵の丸い方に ひびをいれて ちょっと剥く
スプーンを そこから ズルズル差していく
つるるるる～～～～ん
これまでも いろいろなやり方を見ては 試していましたが
何個かは 割れたり 白身が欠けたり・・・
このやり方で ２回やってみて ８個の卵 全部パーフェクト
一番 楽でしたし～
これで 大好きな 味付け卵 も 簡単に作れます～
きゃっほぅぅ
今更デスガ・・・・・出来るようになるって 何にしても
嬉しいモンですねっ
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