エンジェル　ハート

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June 5, 2004

３日目

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また、いつの間にか夜更かしして朝、早起きできなかった＞＜

今日は自由が丘へ！

雑貨や服屋が多くて、女性が多い街のような気がした。

っていうか、めちゃ素敵な街で、全然全部まわれなかったから
また行きたいーー！！

チャヤマクロビカフェも見つけた！

こんなところにもあるなんて知らなかったから嬉しい♪

自然さんありがとう
ナチュラルサンクスというガーデニングの店に併設されてた。

ちょうどお昼時だったのでランチすることに♪

私はかぼちゃとキヌアのサンドイッチ。
パンはもちろん天然酵母。
とてもあっさりした味で、お腹がすいてたわけでもなかったけど、ペロリと。
ただ、あっさりすぎて、後味が物足りないきもする。

友達はグルテンミートのハンバーガー。

ひとくちもらったけど、私のよりあっさりしてた。

でも店は流行ってて､私達が入ったときはまばらだったのに、いつのまにか満席に！

女性があっとうてきに多かったけど、ニーズがあるんだなぁ。
東京だから？

そのあと、白神こだま酵母の販売をされている津田さんと会うことが出来ました。

一年前に、神戸でパンの講習会があって、その時以来。
私がパンの卸を始める前、いろいろと質問させてもらったり、
最近では、酵母を卸価格で買わせていただいたり、とてもお世話になってます。

自由が丘に来たらみんな行くらしい「スイーツフォレスト」にいって、その中に、クオカも入ってた｡
クオカという製菓材料やさんは、ネットで購入させてもらったことはあったけど、店にいくのは初めて。

本店は四国の徳島だったかな？やったと思うけど､自由が丘のクオカはとてもおしゃれでかわいいお店やった。

かわいくてめずらしいクッキーの型を購入！

スイーツフォレストは１０店舗くらいのお菓子やさんが入ってて、
みんな座る場所がないから立ってお菓子を食べてる不思議な空間。

一店舗決めてみんなでわけながら食べたけど、甘かった＞＜
もういいわ。。。

場所を移動して中目黒へ。

津田さんが案内してくれるカフェレストランにつくと、そこで白神こだま酵母のパンも販売していた｡

明日のパン、家へのお土産をいくつか買ってみた！

カフェでもおいしいパンをつまみながらゆっくりと。
目の前は川が流れ、大きな木が生い茂っていたから、写真とったら
山の中にきたみたい♪

津田さんに白神こだま酵母の話を聞いてたら、その間友達はついてけなくてキョトンとしてた。

私は面白かったけど。

津田さん、意外！？にもおしゃべり好きで、止まらない。。。
パンに関係ない話で、私が興味のない話になると、友達が乗り出して会話しだしたり、その間、私はキョトン

なんか客観的にみると私達三人の関係がおもしろかった^^

どんな話でも出来る津田さんは大人やなぁ。

白神こだま酵母の仕事とは関係なく、別事業として老人が楽しめる場所を作りたいと言ってた。

とても興味がある。

目黒のカフェで長居してしまったので、三軒茶屋にあるルセットには行けなかった。

津田さん曰く、味はたいしたことないらしいけど。。。

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