半透明な生活☆限りある365日のくらし

■ 060409｜ rest114days ｜

今日久しぶりに調理しました！

忙しさにかまけてほぼ外食生活

だったのですが、ふと見た雑誌に

今時の人となった 「大人のＤＳトレーニング」 でおなじみの 川島隆太郎教授 のコメントが

眼に留まった 。”脳の司令塔”といわれる前頭前野を活性化するには、 おなじみの

簡単な計算式を解いたり、音読するほかに・・・

編み物や料理、折り紙や楽器演奏などがよい

良くも悪くも影響されやすい私は、ホコリをかぶったアコギーを出してきて、

料理に料理と作ったのがこれ・・（かよ）

「豚と小松菜のあんかけカリカリ焼きそば」

ケンタロウレシピなのだが、2人前レシピをそのままつくり、苦しみながら食べる羽目に・・

気持ち小松菜が少なかったけど、カリカリ感はＧＯＯでしたよ！

ってことは、よ。毎日毎日料理を作っている主婦の方は、かなり前頭前野が

活性化されてるってことだなぁ～～すごい