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紫陽花も鮮やかに咲き出しました。梅雨のはしりでしょうか?こちらは、ちょっと蒸し暑くなってきましたよ。5月は新型インフルの影響で、マスクが店頭から姿を消していましたが、今週になってかなり出回り始めましたね・・・あ・・・慌ててネットで買わないほうが良かったと思う今日この頃です。さーて、久しぶりに大好きなくーぷとーすとを焼きました 今回は、190度で20分焼いてから180度で25分焼きました。我が家のオーブンだと、180度のままだったら低すぎるし、190度だと高すぎるのでこの方法が今のところ、一番きれいな焼き上がりとなるようですパリパリパリッと、天使のささやきも聞こえてきたしでも、このパン、捏ねている最中に好からぬセールスがやってきて、捏ねるのを中断せざるを得ませんでした。しかも、思いっきり捨て台詞まで吐きやがった!!もー、ムカつく ここからは、毒づきますのでご勘弁その台詞とは・・・インターフォンごしの会話だったけど、ある商品のセールスで『我が家には必要ありませんので、お引取り下さい』と私が言うと、 『はぁー、何をそんなに怒ってるんですか?』っと切れられ、確かに、愛想のない言い方ではあったけど、パン捏ねを中断していたのでパンのことが気になって早くそのセールスを追い返したい一心で強い口調になっていたのは確か。『だから、今、手が離せないのでお話できないんです』っと言うと、 『そんなに怒らんでもいいやん! おばさん! じゃーねー !』っと捨て台詞を吐かれて立ち去って行きました。クソー ムカつくー 全く、失礼極まりない おばさん!そうよ!確かに、私はおばさんよ!でも、でも、声だけでおばさんって判ってしまったのが悔しいし、情けない、 その後、パン捏ねに力が入ったのは言うまでもありません。お陰様で、力任せに捏ねたパン!捏ねが上出来キメが細かく、美味しいパンにできあがりましたわ。今日のパンはまさしく災いを転じて福となす(ちょっと違う?)だったのであります。
2009.06.05
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