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2016.01.28
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カテゴリ: 日本のハーブ


asi0005 季節の花300.jpg
出典 季節の花300


こんにちは

本日は朝から雨が降っているので
1日中どんよりしたお天気。

先日、届いた確定申告の書類

いつも締め切り間際に提出していましたが
今年こそ、PCでさっさと済ませたい^^;

たいした額を払っているわけではないけど
改めて「税」のことを考えてみると
腹立つことが多いなぁ。。と。




ヨ シ


九州から北海道、朝鮮半島、中国などの
北半球地域の温帯湿地に広く分布する
イネ科の多年草

よく見かけますよね。

最近は水辺の開発や改修などで
生育地も失われることが多くなっているそうです。

ご存知のようにヨシ原があると
自然浄化作用が期待でき
多くの生物の棲みかにもなります。

復元されている場所もあるそうですが
環境は守られてほしいですね。


別名  アシ、ヨシタケ、ヒーヒーダケ


平安時代の書物では
漢名を蘆(ろ)、和名をアシ としたそうです。

アシの語源は「青之」(あおし)の「お」が
略されたものだとか。

しかし
この「 あし 」という名は「 悪し 」を連想させることから

縁起が悪いではないか

ということで「 良し 」という意味の「 ヨシ
になったとか。


私は別名の
ヒーヒーダケ というのが、なんだか気になりますが。。^^;





薬 用

秋に根茎を採取し、ひげ根を取り除いて水洗いし
日干しにした後、冷暗所で保存します。  

生薬名  蘆根(ろこん) 


成 分 
ペントザン、アスパラギン、糖質など 





利尿・吐き気

蘆根(1日量)5~10gを水200ccで煎じて服用する。

胃腸の調子が悪く吐き気を感じる時や
肝臓に負担があったり、むくみがある時などに。
また、食中毒にも薬効があるようです。





食 用

春、タケノコ状になった若芽を摘みます。
皮をむいて茹でた後、冷水で冷まし

各種和え物や酢の物、お煮付け、油炒め
混ぜごはんなど お好みで。



             (参考)山野草カラー百科







一般的には、薬用や食用以外の使い方の方が
私たちには馴染みがありますよね。

たとえば

すのこ、すだれ、よしず など・・・日本の夏におなじみです。

琵琶湖産の名刺やハガキもあるらしいですね。

葦ペンというのも聞いたことがあるし
パルプなどにも使われてますよね。

やはり、お世話になっている植物ですね。スマイル













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Last updated  2016.01.28 15:57:08
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