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育児・子育て きらり @ 見させていただきました。 こんばんは ブログっていですよね。 …
ashica @ Re[1]:菌が見える(06/13) そろそろ5巻が出ますね。 楽しみです。 …
宍助 @ Re:菌が見える(06/13) もやしもん、面白いですよね!私も大好き…
こっとんふわふわ @ Re:バードフレンドリーコーヒー(05/15) いいですね。鳥が来る珈琲の木。 有機栽…
ashica @ Re[1]:春は、なにもない春です(02/20) -----いろんな働き方・稼ぎ方がありますね…
2007年09月13日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
東京国際フォーラムで9月12日~14日開催中の「イノベーション・ジャパン2007 大学見本市」に行きました。
多くの大学および様々な研究機関や企業がブースを出しての研究成果や開発したものの展示を一同にするイベントです。
研究段階のものから、実用化にこぎつけてるものまでありまして、「養殖魚類の血液診断」「蚊の針を模倣した極細マイクロ管」とか「カレーの色素からつくる環境調和型プラスチック」とか、面白そうなんですけど、でも説明を聞いてもきっとわかりません。

つい、「菌とか酵母とか発酵ネタはないかしら・・・」と、バイオ・アグリコーナーへ。
ありました。「根菌を利用した希少ラン科植物の保全・増殖技術」
別に何か話を聴こうというわけではないのですが(^ ^)。
「海洋細菌による青色色素の生産」というのもありました。

某農大は、学内で製造しているという「農大のお茶」「農大カルピス」「ピーナッツ・リキュール」「カムカム酢」などをを出してました。和やか~。
どこの大学が出してたか忘れましたが、研究途上の「細胞老化抑制剤」は気になりますね。
これとは別に、某医科大学難病治療研究センターと、ナノテクの企業との共同開発のエイジングケア乳液のサンプルが配られていて、素敵でしたがスルーしました。
後でホームページで成分見たら、当然、スーパーケミカル。

しかし、なんというか、ここに出ている全てが商魂の上にあるわけではないとは思いますが、大学も“副業”で稼がねばならない時代なのね、と思いました。

国際フォーラムの裏手のビルの地下にナチュラルローソンがあるというのでそっちにも寄ったのですが、イートインスペースが広めで、ミネラルウォーターの種類が多いのと、ちょいヘルシーっぽいお弁当・パン・惣菜・お菓子や無農薬コーヒーが多少ある他は、普通のコンビニとたいして違いが無くて、何も買い物しませんでした。
わざわざ「ナチュラルローソン」である意味があまり感じられませんが・・・。
しかし、コンビニの品揃えは、日常的に利用する付近の人々のニーズによるので、丸の内人口の日々の選択の結果ということでございましょう。
オーガニック、ヘルシー志向だけで経営を成り立たせるのは、まだまだ難しいということですかね。





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Last updated  2007年09月13日 21時07分49秒
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