飲食

■飲食■

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四合院を改装して作ったレストランです。

四合院RedYard


夏にビールを飲むと気持ち良さそうですね～。

四合院RedYard内部


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中国は食べ物を載せるとキリがないとは思いつつ・・・
北京といえば羊肉のしゃぶしゃぶは有名です

しゅわん羊肉

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辛くて美味しい 『火鍋』 です。
この中に、野菜や肉を入れて『しゃぶしゃぶ』のようにして食べます。
ほとんどの店で微・中・特辛があります。
左手前のスープは辛くない『白湯スープ』です。

火鍋

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すっぽん鍋です。
少し見え難いですが、右側がすっぽん。
すっぽん鍋

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よく売られているワンタンです。

ワンタン◆.jpg

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四川・重慶名物『水煮魚』、ちなみにこれは鯰バージョン
やっぱり 辛い～！

水煮魚

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