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仕事がとんとん拍子に進んで、中日の日曜日が空いたので、
久しぶりにソウルまで足を伸ばしてグルメや観光、ショッピングを満喫。
午前中に新しくできた国立中央博物館を訪問して、
柄にも合わず韓国文化の歴史を学びました。
写真は韓国陶磁器文化の精髄ともいえる青磁。
もとは中国で発達した陶磁器ですが、
韓国では高麗時代の十~十二世紀に宋の影響下で制作されたもの。
で、お勉強の後は南大門市場でショッピング。
おっと、その前に食事です。
日本人は鰻で精力をつけますが、韓国人は 参鶏湯
(サムゲッタン)ということで、
さっそく、ふーふーいいながら食しました。
元は宮廷料理ですが、今では健康食。
辛いものが苦手な日本人に好まれる一品でもあります。
若鶏の中に高麗人参、にんにく、なつめ、もち米などを包み、
漢方薬入りスープでじっくり煮込んだ豪華料理。
値段も1000円前後と格安。うな重よりは安い。
これでなんとか、あと半年はもつかなあ…。(笑)
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