2017年08月15日
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カテゴリ: 旅行

さて  北海道の旅  2日目

お泊まりはいつもの新さっぽろ

昨日 途中ニセコで買ってきた

奥土農場の石窯パン
かぼちゃを石窯で丸焼きにして 入れている

言葉に つられて 南瓜パンを
想像と違って ふんわりやわらかタイプで。  ちょっと残念


あとは ソーケシュさんのパンなどあるし

チーズ工房タカラの  タカラのレタラ
(フロマージュブラン)
もあるし

このフロマージュブラン うっかり食べすぎるタイプですね
水切りヨーグルトみたいなねっとり感
ミルクのまんま味
ちょい酸味

罪悪感とともに スプーンでそのまま食べたくなる笑





一目散にanq に行こうと思っていましたが

anq店長が曰く, ウチは売り切れないから
まずそこに行け!

午前中くらいでは売り切れるかもしれないし
ウチからすぐだからとのご指示

で  朝一に向かったのは  此方 (こち) というパン屋さん

anq カラちょっとそこまで 15分的に聞いていたのに
ウソだ。 anqカラ ゆうに45分はかかってますから
これが 北海道のちょいとそこまでの距離らしい

厚真町で地域おこし協力隊となっていろいろ準備しながら
地域のことをしてから

今は卒業してここで パンを焼いているとのこと

古民家を移築して, 活用するということも兼ねているようです


開店前に フライングして到着なので

くるくる周りながら

のぞき,, においをかいで 待つ。。


中は写真不可でした

朝の空気の中のパンの香りってどうしてこうたまらないのでしょう

パンを選んだあとは

 畳のお部屋の 陶器の展示を見たり

ゆっくりできますが  イートインはできませんでした

勿論 たくさんパン買っちゃう

パンのご紹介はあとで


さて すぐそこのちょっとそこの anqへとうとう到着

そこでもまた まず 今奇跡的に空いている

牛小屋のアイスに並べ  というご指示があり

奇跡的にスムーズに アイスをすぐ買えて すぐぱくり

今回,, 確か。。マカデミアナッツのと, フルーツもりっとのヤツを



さてここからはめくるめくanqの世界に没頭

pop 見るたびに すべてを買いたくなるけど

いやだめよ と言いつつ

8割方をかったよね

だって 買えるのは本当にこの時だけだし

どうせ送るしね

そのために冷凍庫すっからかんにしてきたしね


毎週ほぼ ラインナップが変わりますので
参考にはならないのですが

多種 多素材 組み合わせが 予想外
そんなのがたくさん

あとは旬の道産品
いいよねーいいよね-




そして何より 持ち帰りにくいものは
その場で食べて ウハウハ喜べる

この期間 苺ラッシュでしたので

苺カスタード

パンはもっちりぎゅーぎゅー白パン





卵がしっとりのタマゴサンド

由仁の米粉入りのパンでサンド  かな??





キャロットラペと
もみねえさんが作った 自家製サルシッチャのサンド




リュスティックで  もうイッチョ苺サンド




そんなに食べたのー-??

はい  食べましたけどなにか??  笑

姉妹と 久しぶりなのに
昨日もあっていたかのように
しゃべりまくり

この牛小屋の中での営業になってから
ちょっとスペースの位置も変わり

お客様がゆるゆるな時間になれば
ゆっくり姉妹に ちょっかい出せるますよ

さて 次の予定があるので
そろそろ出発

つづきます











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最終更新日  2017年09月01日 12時46分03秒
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