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chiichan60
運動音痴だった私が、頭と身体のほどよい体操にと社交ダンスを始めて24年目。今ではたくさんの方々とブログでコミュニケーションができて、それが生きがいともなっています。毎日継続するだけのブログも17年目。近況報告だけですが、どうぞよろしくお願いします。
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April 18, 2023
カテゴリ： ペコちゃん
ペコちゃんとママは生まれて初めてタケノコ堀りを体験しました。
竹林の奥へ入っていきました。
（※ この竹林はタケノコ堀りの許可を受けた竹林です）
タケノコ堀りの指南をしてくださったのは
いつもここで絵を紹介する武下さんの旦那様。
あっ、タケノコ発見！
また発見！
次々とタケノコ堀りをしました。
急斜面でペコちゃんもママも1回ずつ転んだそうです。
タケノコをたくさん収穫できました。
皮をむいて煮るばかりにしていただいてきました。
帰ってからママは灰汁を出して
食べる分だけ冷蔵庫へ水を入れてストック。
残ったのは冷凍庫へストック。
そして出来上がった煮物を夕飯で食べたそうです。
自分たちで収穫したタケノコはきっと美味しかったことでしょう。
これからタケノコの炊き込みご飯も作るそうですし、
牛肉と糸こんにゃくと一緒に煮るそうです。
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