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ブルーボリジ
気分も体調も↓もあれば↑もある。でも美味いもの、好きなことを楽しむ時間は作るがモットー。
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2023年04月25日
テーマ： 野菜を育てる(2437)
カテゴリ： とりあえず☆ボリジ亭
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美味しい胡桃ゆべしを昨年漬けた赤紫蘇の梅酢漬けを使って
簡単お菓子を作りました
両親のお気楽菜園には ちりめん葉、香りの強い裏赤紫蘇も栽培
梅酢漬け，お握りに収穫の丸葉種
自家製梅干しの白梅酢と塩、甘酢で漬けて まろやかになりました
市販の胡桃ゆべしを巻いて、しっとり甘くなるよう砂糖を振って
簡単和菓子仕込み中
ボリジ亭のキッチンの隅っこ便り
リピ購入鍋〆麺購入、伸び難いので冷水で冷やして
つけ麺に使用しています。ラー活にスープから作りたい
丸葉赤紫蘇、ナーベラーは昨年は種と苗購入、まずは苗からの予定
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赤シソ 赤丸葉しそ 9cmポット苗
ヘチマ 沖縄 短形 へちま ナーベラー 9cmポット苗
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