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「 オーストリア菓子とパン　 サイラー 」

福岡市南区長丘2-1-5 西村ビル　１Ｆ

美味しいパンがいただきたくてこちらで朝カフェ。

福岡では知る人ぞ知る有名なベーカリーだそうですが、家からちょっと離れているのでなかなか来る機会がなかったんですよねぇ～。遅れ馳せながら、今回初訪問です。＾＾ｂ

オーストリア出身のアドルフ・サイラーさんが、ひぃおじいさんから続く本国の老舗ベーカリー「サイラー」の味を福岡で再現すべく１９９４年にここをＯＰＥＮ。店内には、伝統の味に新しい流れを取り入れた多種類のパンやスイーツが豊富に並んでいます。どれも美味しそうで選ぶのが大変～♪＾＾

購入したパンは隣接するカフェでいただく事ができますよ。

本国から資材を取り寄せて本場の雰囲気をそのままに再現しているこちらのカフェ。窓から入る朝の光が明るく心地良いですねぇ～

ドリンクは「カフェＭＥＮＵ」からチョイス。

 カプチーノ （￥５００）

チトぬるめかな＾＾；

 ホルンダーブリューテンジュース （￥３００）

オーストリアの定番ジュースですって。ニワトコの花のジュースです。ほんのり甘く優しい味わい。

パンは食べやすいように切り分けてお皿に盛ってきていただけます。軽～く温められているかな？

「カイザー・サンド」　 （￥３３６）

胚芽センメルに、もも肉のスモークハム、フレッシュなトマト・レタスがサンドされています。朝食にピッタリ☆（*´∀`*）ﾉ

「ラウゲンスピッツ」 （￥１９９）、 　「ペーストリー・ブロッコリー」 （￥１７８）

「ラウゲンスピッツ」

オーストリアと博多の融合？！プレッツェルに明太子バターが入っているなんて珍しい～＾＾

「ペーストリー・ブロッコリー」

デニッシュの中に、ブロッコリー・ベーコン・卵がペースト状で入っています。デニッシュ生地がふわっと軽く、中のフィリングも優しいお味でバランス良く、超美味｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

アップルパイ （￥１８９）

表面カリッと香ばしく、中は甘酸っぱいフィリングがたっぷり♪　甘すぎなさが大人のアップルパイって雰囲気ですねぇ～美味～(*´∀｀)ｂ

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店内でいただいたパンがあまりに美味しかったので、夫婦二人しかいないのに、ついついこんなに買ってしまった～(；´Д｀)ゞ　（でも、息子がいたらあと３～４個は確実に増えていたわねぇ～）　そうそう！こちらのパンは、お値段もお手頃なんですよ～♪(人´∀｀o)

クランベリー （￥１７８）　　　　　　 シュバイネハクセン （￥１６８）

　　　　　　　　　　　　サルツシュタンゲル （￥１０５）　　　　　　　 スモークチーズ （￥１３６）

　　　　　　　　　　　　クルミブレトヒェン （￥１３６） 　　　　ヴァイセアベッケン （￥３６７）

バターブレッド１／２ （￥１５７）

オール美味でした(人´∀｀)．☆．。．:*･

家からもっと近ければ、ヘヴィロテしただろうに～・・・。興味深いパンがまだまだ沢山あったので、また是非リピしたいと思います

「オーストリア菓子とパン 　サイラー 」

＜ＨＰ＞

住所：福岡市南区長丘2-1-5 西村ビル　１Ｆ

ＴＥＬ：092-551-7077

営業時間：7:00～20:00

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