2007年12月の記事
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今年もいろいろ有り難うございました～☆
今年一年有り難うございました！！更新がまばらになってまいりましたが、細長くこれからも続けていきますのでよろしくお願いします。皆様、良いお年をお迎え下さい。今日は、風が冷たくて、寒いです。雪の降っている所も多いでしょうが、風邪をひかないように、お正月を楽しんで下さい。
December 31, 2007
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12月のお菓子教室
１２月のお菓子教室基礎 クリスマスケーキ（イチゴ・フランボワーズ・ブルーベリー）中級 ビュッシュ・ド・ノエル（ココア生地に栗を散りばめたマロンクリームのロールに、チョコクリームを表面に。）上級 マロンムースのモンブラン（生クリームとマロンムースで上にモンブランクリーム）中はこんなかんじです。最初は、マロンクリームをグルグル渦巻状に絞っていたのですが、カットしようと思ったら雪崩がおきてマロンクリームが落ちてしまったので２回目からは、十字に絞ることにしました。という具合に決めていてもその状態によって変わってしまいます。皆さん、メリークリスマス。楽しんで下さいね。私は、もう少しクリスマスケーキを作ります。それが終ってからお掃除します。
December 24, 2007
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nao mamaさんから素敵なお届け物～☆
いつも仲良くして下さっている*nao *mama*さんから素敵なバッグとティッシュケースを贈って下さいました。このラッピングも素敵ですね～☆おそろいの生地です。マルシェカバンと２個入るティッシュケース～！！内側にポケットとたくさん入る底です。シックでいいな～☆２個入るティッシュケースは、初めてです。春先に花粉症があるので２個入るのはとっても便利です。いつも素敵な生地でチクチクされています。私はお裁縫がとても苦手なのでいつも尊敬しています。これからも素敵な作品を楽しみにしています。本当に有り難うございました。大切に使わせていただきます。アップが遅くなり申し訳ありません。CLEAR∴さんにも出されていますのでチェックして下さい。
December 22, 2007
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長年の友人からディズニーの贈り物
小学校の時からのペンフレンドからディズニーの可愛いあられが届きました。食べるのがもったいないぐらいです。この缶も捨てられません。画像がピンボケですがチーズ・カレー・お醤油・ごま・塩・のりと６種類あってミッキーやクリスマスのオナメントの形をしているんです。食べるのがおしくって、ながめながらなかなか食べられないです。本当に有り難うございました。ディズニーシーにはまだ行ったことがないのでいつか行ってみたいです。また、その時は一緒に行きましょうね。デジカメも主人のお古をもらってようやくPCに取り込めるようになりました。
December 21, 2007
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ミンさんからのバームクーヘン！！
ミンさんからマダムシンコのバームクーヘンを贈っていただきました。デジカメの部品がとれて、接触が悪くてなかなかうまく撮れなくって、随分アップが遅くなってしまってすみません。 カットしたところです。封を開けたらすぐにバターの香りがプ～ンとして、ほのかにメープルの香りがします。しっとりしてますが、しっかりした生地です。美味しかったです。ちょうど上級のお菓子教室の試作を作っては、失敗したりしている時で一口バームクーヘン食べて、頑張ろう～！！って気分にさせてもらいました。本当に有り難うございました。アップが遅れてすみません。マダムシンコのお菓子は、大阪のデパートでみかけた時に買っていたのですが、バームクーヘンは初めて食べました。それにバームクーヘンは、我が家では、よく朝食にでてくるので、家族みんな大好きです。アオちゃんもとっても大きくなられて、今年のクリスマスは3人とコリキちゃんと楽しんで下さいね。有り難うございました～☆
December 18, 2007
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