カシュカシュのお菓子たち

このさやインゲンのようなのは？もう横にみえていますが、小豆なんです。
私は初めてみました。

最初さやインゲンのように緑でそれをほっておくと
茶色っぽくなってきます。緑のさやの中には
まだ小豆の色がうすいです。お豆が６個～８個
入っています。
茶色になるまでおいとくと小豆色にお豆が
なっています。ご存知でしたか？

ケーキ教室の生徒さんが小豆をつくられていて
わざわざ見せてくださるために家に帰って
持って来てくださいました。

小豆も頂いてしまいました。有難うございました。