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1g単位で量れない時には、大さじ小さじを使っても量れます。
参考にしてみて下さい。
量る時によって、誤差が生じると思うので目安としてお使い下さい。
| 小さじ5ml | 大さじ15ml | カップ200ml | |
|---|---|---|---|
|
水
|
5g | 15g | 200g |
|
牛乳
|
6g | 17g | 210g |
|
豆乳
|
6g | 17g | 210g |
|
強力粉
|
3g | 8g | 105g |
|
薄力粉
|
3g | 8g | 100g |
|
塩
|
5g | 15g | 210g |
|
砂糖（上白糖）
|
3g | 9g | 110g |
|
グラニュー糖・三温糖
|
4g | 13g | 170g |
|
はちみつ・水あめ
|
7g | 22g | 290g |
|
全卵
|
6g | 17g | 222g |
|
ショートニング・バター・サラダ油
|
4g | 13g | 180g |
|
生クリーム
|
5g | 15g | 200g |
|
サワークリーム
|
4g | 13g | 160g |
|
クリームチーズ
|
7g | 20g | 267g |
|
ベーキングパウダー
|
4g | 12g | 160g |
|
重曹
|
3g | 9g | 120g |
|
ココア
|
2g | 6g | 80g |
|
白玉粉・片栗粉
|
3g | 9g | 110g |
|
上新粉・タピオカ粉
|
3g | 9g | 120g |
|
アーモンドプードル
|
2g | 5g | 70g |
|
レーズン
|
4g | 12g | 120g |
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