三毛猫アイリスの♪唯我独尊★

「ジャムの日」 でした。


1910（明治43）年のきょう、長野県に住む塩川伊一郎氏が イチゴジャム を明治天皇に献上しました。ジャムの製造は明治初期から始まったと言われますが、皇室献上品として認められたことを記念して、日本ジャム工業組合が4月20日を記念日に制定したということです。

私M-65もジャムが好きです。やはり イチゴジャム が一番で、次がかなり下がって ブルーベリージャム 。柑橘類のジャムはあまり得意ではありません。ジャムではないのかもしれませんが、ゴマのペーストも悪くありません。ジャム以外だと 蜂蜜 、 メープルシロップ などを塗ることがあります。


あと、 栗（マロン）ジャム のおいしい店（栗農家）の 「四万騎（しまき）農園」 が茨城県かすみがうら市にあり、お薦めです。もちろん、そこの栗も美味です。

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あと、すぐに売り切れてしまいなかなか買えない、 成城石井 の リンゴバター が大好きです。
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6枚切りトーストを2枚食べる時は、1枚目にバター、2枚目にジャムを塗るようにしています。


ジャムにまつわる映画シーンで印象に残っているものを紹介します。

高倉健 主演の映画 「冬の華」 のオープニングです。


殺人罪で刑務所に入っていた、健さん演じる暴力団幹部が出所して、弟分（田中邦衛）が用意してくれたマンションで（おそらく）朝ごはんを食べます。健さんはトースターでこんがり焼き上がった食パンにジャムを塗り、かじり付く前にうれしそうに匂いをかぎます。


刑務所では受刑囚はパンや甘いものがあまり食べられないため、そうしたものへの渇望、そしてシャバに出て好きなものを食べられるようになった喜び、安ど感などを巧みに描いた（演じた）導入シーンと言えるでしょう。

劇中、クロード・チアリのギター、そしてチャイコフスキーのピアノコンチェルトが印象的かつ効果的に流れました。

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