三毛猫アイリスの♪唯我独尊★

「そば処 二城」 で もつ煮セット をオーダーしました。



蕎麦はやや太めで長さは短めです。もつは一切れが大きく、特有のにおいが少しありましたが、よく煮込まれていて柔らかでした。小鉢は漬け物とマカロニサラダです。


友人SKさんと筑波山に登った帰り、さらに第1食ということでかなり空腹だったため、短い時間で完食しました。


店は入り口が分かりづらく、車を止めるスペースも数台分しかありません。おかみさんがワンオペで切り盛りしていました。

座敷に上がり、座って食べるスタイルで、農家の大きな居間のような感じでした。


「そば処　二城」は、下妻市の国道294号沿いにもあり、今回私が訪れた店が先に開業し、下妻の店は後から開業したそうです。下妻の店にも行ってみたいと思いました。


茨城の筑西、下妻あたりには、穴場的なものを含め、うまい蕎麦屋さんが点在しています。そして茨城県は県内で栽培される良質な蕎麦粉を 「常陸秋そば」 と命名し、ブランド化に努めています。


あす27日の昼食も蕎麦を食べる予定です。


ごちそうさまでした。

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