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特殊ぺペロンチーノ作成記
特殊ぺペロンチーノ作成記
lemonはスパゲティが大好き、米なんてこの世にいらない、三食スパゲティでも許せるくらい、一番すきなのはミートスパゲティ
でもミートスパゲティを作るのはめんどくさい
ここで俺が良く作るスパゲティ、ぺペロンチーノ
別に作り方が難しいわけでもなんでもない、でも俺が作るのは特殊だから乗せてみた
つぅことでレシピ
スパゲティ・・・・・・・・・計ったことない、
にんにく・・・・・・・・・・ひとかけらくらい
唐辛子・・・・・・・・・・・自分で決めて
トマト(特)・・・・・・・・俺はひとつにした
油・・・・・・・・・・・・・スパゲティがくっつかなくなる位
こしょう・・・・・・・・・・適量
塩・・・・・・・・・・・・・適量
(実際油はオリーブオイル使います。)
1.まずお湯を沸かします。 そのときそのお湯に塩入れます。
2.お湯を沸かしてる間ににんにくをきざんどいて、あぁこのとききり方は。
まずたてに半分に切って、中の芽っぽいやつを取ります、それからきざみます。 このとき唐辛子も用意しといて トマトもきっときます。トマトのきり方は、まず輪切りにして種とります。そしたら全部キーボードの普通の大きさのキーの大きさくらいにきります。
3.スパゲティちゃんとゆであがってたら、お湯からあげてざるにでも入れときます。
4.フライパンを少々温めて、油を入れてそれからちょっとしてから、にんにく唐辛子入れます。 ※にんにく、唐辛子絶対焦がさないように
5.少々たったらトマト投入、このとき弱火に変えることをお勧めします。
6.トマト入れてトマトが液体っぽくなってぐつぐつ少々いい始めたら、スパゲティ投入
7スパゲティ投入後、こしょうを降らしてから、トマトとスペゲティがからんだと思ったら、火をとめて完成
8お皿にもって、見た目をなんとなく良くしたいなら、パセリなんか少々ふりかけると、良くなるよ
後は食べるだけ、辛くて、トマトっぽくて、おいしいよきっと
でも辛いの苦手な人は苦痛かも、あぁでも唐辛子減らしたらだいぶ辛さ控えめになるよ
わからないことがあれば家の料理ができる人、もしくは俺にでも聞いてよ
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