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2023.02.01

炊飯器でパンを焼こう♬【さて結果は…❓】

(18)

テーマ：楽天レシピ(151800)

カテゴリ：お菓子＆パンレシピ

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以前聞いたことがある…
↓↓↓
「炊飯器でパンが焼ける🍞 」

これ
ずーーーっと気になっていました。
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)

炊飯器で焼けたら
オーブンの予熱とかいらないし～

お料理でオーブンを使いたいときに
パンを焼くタイミングを考えなくてもいいし～

便利そうだな～♬
(^。^)(^。^)(^。^)

っということで…

思い立ったが吉日よ❗️
挑戦してみよう❗️
👇

～炊飯器でパンを焼きました～

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パンの生地は
丸パンとほぼ同じ分量ですが
ネットには生クリームが記載されていたので
生クリームを追加してみました。
～乃がみパン風になるそうです～

あとは炊飯器で炊くだけ❓
本当に👀❓

↓
※※※レシピ※※※

[材料]
強力粉　　　　　　　　　２００ｇ
★バター　　　　　　　　　１０ｇ
★牛乳　　　　　　　　１００ｃｃ
●生クリーム　　　　　　４０ｃｃ
●砂糖　　　　　　　　　大さじ１
●ドライイースト　　　　小さじ１
●塩　　　　　　　　小さじ１／２

[作り方]
１．★を５００Ｗで３０秒レンチンする
２．バターが溶けたら●を入れる
３．強力粉を入れてヘラでこねるように混ぜる
４．２時間ほど一時発酵する
５．ガス抜きしてもう一度こねる
６．お釜に入れて３０～４０分発酵させる
（生地が２倍以上にふくらみます）
7．普通炊きで炊く

以上ヾ(≧▽≦)ﾉ❣

ネットの完成品はこんな感じでした✨
👇

ほんとうに
こんな風に仕上がるの👀❓

今回は生クリームを入れます
👇

生地ができました
👇

グリル機能で温めたレンジで
一時発酵させます
～ネットでは炊飯器で発酵させていました～
👇

２〜３時間で
こんなに膨らみました
👇

ガス抜きして～
👇

次はお釜へ入れますよ～
👇

二次発酵させて膨らんだら～
👇

炊飯GO(≧▽≦)
👇

炊き上がり… あれ❓💦
👇

表面が焼けてないよね❓💦
指でさわってみても生焼け💦

裏返してみると…
裏はこんがり焼けていました。
👇

炊飯器によっては
うまく焼き上がらないこともあるようです…。

こういう時は…

このまま裏返した状態で
もう一度炊飯しましょう💦
～この対応もネットで調べました～

焼けました… けど❓💦
👇

これでいいの❓💦
これ膨らんでる❓💦
👇

少し時間が経って
冷めたらさらに潰れたよ❓💦

恐る恐る食べてみると…
👇
味はいい⤴✨
(≧▽≦)(≧▽≦)(≧▽≦)

生クリームが入ったからなのか
味はとてもおいしゅうございます💛

失敗のような…
成功のような…

焼き上がりが
成功とはいえないよねぇ💦
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)

ということで…

味がいいなら
普通に焼いてみましょうか(⌒-⌒; )

→→→　次回に続く

～🍞　今日も読んで頂きありがとうございます　🍞～
味がよくても膨らまなければ…
パンとは言えないよねぇ(^-^;
パンはふっくらしていないとねぇ💧

ということで…
この生地で普通に焼いてみようと思います♬
次回はどうなる👀❓

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最終更新日 2023.02.01 14:16:28
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プロフィール

ハピハピハート

夫と2人の子供をもつ主婦「子育から日々学び中(^_^;)」「在宅勤務になった夫との関係も現在修行中💦」自分の考えの無さに凹み、学び、凸る⤴ ある挫折をきっかけに「やさしさ探しの旅」をしていますが、日々の暮らしが修行です。笑いあり涙ありの修行をつぶやきます。「簡単レシピ」も載せています。修行の内容→やさしさ、気づき、絆、自己客観視、クセを知る、覚悟、言い訳、嫌われる勇気、前向きに生きる

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