カレー屋★チャイ・ディー→GOODAYS+

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2004.11.17
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カテゴリ: 移動販売
 本日は当大学において、企業の方たちとの交流会が行われました。

 その方たちの中で特に自分が興味を持った方は、『秋吉』のトップの方でした。

 『秋吉』は福井から発信した焼き鳥屋のチェーンで、福井県はもちろん、関西や今では海外にも進出しているようです。

 この会には、後半でいろいろな企業幹部の方と直接お話できる時間が用意されていたのですが、自分は時間の都合でそこに参加できなかったので、この社長さんに絞ってお会いしました。

 社長がおっしゃるには『こだわり』を持ち続け、決してお客様、またFCオーナー様(関係者)を裏切らない商品を販売し続けることとおっしゃってました。

 野菜などは原価が変動しやすいですが、利益が減っても自分の選んだいい商品を提供し続けています。とおっしゃってました。

 お客様第一、決して裏切らない経営方針。そこにFC展開を成功させている理由を見た気がしました。





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最終更新日  2004.11.18 13:32:48
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