なんとなく、おいしい・・・・

2006年01月18日
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北海道強力粉
ちあままがいつも行っている生協の「強力粉」が
数ヶ月前にリニューアルしたのです。
普通の「強力粉」は¥238で、この
プライスじゃスーパーの特売でカメリヤ
買ったほうがいいや、って
感じなのですが、「北海道産強力粉」が¥248。


国産の強力粉って、専門店や通販だとこのくらいのプライスで
出しているところもあるんですけど、交通費かけないで手に入るのは
何とも魅力的。

今までいろんなお店で国産の強力粉を買ってきたのですが、この生協の
強力粉は、私が使う限りにおいては、まるっきり同等です。

バターロールなどを作ると感じる、あの独特のふかふか感はそのまま健在。
素朴な感じの風味も感じられ、パン屋さんのパンとは違った、「国産
強力粉ワールド」を楽しむことが出来ます。

ただし、スーパーキングなどの強力粉と比較するとふくらみが悪いのも
事実です。これは、国産強力粉だと全てそんな感じのようです。

食パン
↑自動で焼くとこんな感じの焼き上がり


個人的には食パンは、スーパーキング、スーパーカメリヤあたりで、
菓子パン系などは国産で!と使い分けるのがいいかな~~って思います。

この強力粉は「ユーコープ事業連合」(代表的な生協:コープかながわ、
コープしずおか、市民生協やまなし)の加盟生協でお取り扱い。
生協の詳細についてはトラックバック先からご確認いただければ、と
思います。






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ココ でちょっと書いた「ショップオブザイヤー感謝セール」で
私が使っているホームベーカリー、MK精工のHBH917を
発見!税・送料込みで¥11800は、なかなか出ない価格だと
思います。





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最終更新日  2006年01月18日 11時20分02秒
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Re:■(画像あり!)販売地域限定!北海道産強力粉がいつでも1K248円!(01/18)  
先日、富沢商店で買った国産ブレンドは良く膨らむよ~
もっともフランスパンタイプの粉らしいけど。

1.5斤のHBを眺めて買いたい衝動に駆られたけど、ウチの1斤用をどうにか出来なくちゃ無駄だしな~と諦めたよ~

(2006年01月18日 14時29分47秒)

Re:■(画像あり!)販売地域限定!北海道産強力粉がいつでも1K248円!(01/18)  
はじめまして!

アドバイス、ありがとうございます(*^_^*)
古い型は思いつきませんでした。でも凄くいいアイデアです。それから今日記をさかのぼって読ませてもらいました。凄く参考になりそうなのでこれからも宜しくお願いしますm(__)m (2006年01月18日 16時33分55秒)

Re:■(画像あり!)販売地域限定!北海道産強力粉がいつでも1K248円!(01/18)  
国産はまだ、使ったことないんだけど、
興味はあるんだよね。
そっかぁ~~生協であるんだね!!

前に生協で「ゴールデンヨット」が出た時があったのよ。
即買いしたんだけど、それ以来、出ないのよ~~
国産の粉、研究してみたいな(*^m^*) ムフッ (2006年01月18日 17時20分05秒)

Re:■(画像あり!)販売地域限定!北海道産強力粉がいつでも1K248円!(01/18)  
大阪では だしてないのんですか

ゆうても ワタシ 生協は利用してませんが・・・

ミンチといい 生協はすごいですね (2006年01月18日 19時44分51秒)

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