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Jul 1, 2009

研修生達とご飯をシェア☆

(6)

テーマ：あなたの好きなアート（作家・作品）をおしえて(438)

カテゴリ：社会人奮闘記★

先日、研修生の部屋に遊びに行った時に
「油餅」をご馳走になりました。。。

油餅は、小麦粉を薄く平べったくのばして
ネギを入れて、裏表焼いた食べ物。

結構素朴な味で大好きです

その次の日には、研修生たちが中国から持ってきた
貴重なお菓子をいっぱいもらいました。

さて、お返しは何にしよ…

色々考えました。

果物を買ってあげようか、それとも小麦粉

結局、妹妹のマミーが考えた「おやき」を作る事に。

すんごい簡単な料理です(笑）

ご飯に卵と刻んだ漬物を混ぜて
フライパンで裏表をしっかり焼くだけ

お米ならいくらでもあるんで早速山ほど炊きました。

でも漬物がないので…

レタスを刻んで、
熱々の白ご飯に、レタスと卵、お吸い物の元を入れて
ぐるぐるかき混ぜ、しっかり焼く。

それだけじゃ、数が足りないんで

熱々の白ご飯に、レタスと卵。
そこに味覇っていう中華の調味料をまぜまぜ。

そして、しっかり焼く。

以上でーす笑

色合いとか全然考えなしの料理ですが。。。

それを２３人分×２種類だから
４６人分を作る事１時間。

研修生の部屋に持っていくと、ものの５分で平らげてました。

「すごいおいしい」

って大好評だった(笑）

集合研修時に支給される生活費を知ってる分
そこからじゃ、お米が買えない事も知ってます。

なので、今回はあえてお米を使った料理を作りました。

そして、お返しに今日の晩ご飯。

海苔やにんじん、きくらげが入ったスープをもらいました。

やっぱり小麦粉をお米代わりに
ちっちゃく丸めた団子が入ってた。

お米を選択して良かった

今いる研修生達も後１週間でお別れです

研修生達がいなくなったら、
妹妹が住んでる階は妹妹１人になります

ずっといてくれればいいのに…

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