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2009.11.29
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カテゴリ: レシピ
家に帰ってから、夫と一緒にケーキを作りました

CIMG3256.JPG



キャラメルチョコレートケーキ



材料

ホットケーキミックス・・・大さじ5
純ココア      ・・・大さじ2
サラダ油      ・・・大さじ1弱
たまご       ・・・3個
砂糖        ・・・大さじ4


≪チョコレート生クリーム≫全部入れて泡立てる。
生クリーム・・・200cc
純ココア ・・・大さじ2~3
砂糖   ・・・大さじ4





(この時、角が立つくらいよく泡立てる)

 ↓

そこに、ホットケーキミックス・純ココア・サラダ油を入れて
切るようにゴムべらで、ささっと混ぜ合わせる。

 ↓

180度に温めておいたオーブンで、20分焼く

 ↓

焼きあがったら、冷まして、チョコレート生クリームを塗り
デコレーションをする。
(今回は、スポンジを3枚にスライスし、間に生クリームをはさみ、
上にキャラメルソースでデコレーションしました)

 ↓

出来上がり



今回、5号サイズの型で焼きました。
ホットケーキミックスを使ったので簡単で、ヘルシーで、美味しかったですぺろり



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最終更新日  2009.11.29 14:07:47
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