2010年09月19日
カテゴリ： つぶやき
もうすぐ中秋節、お月見です。
実家にいたころは、お団子を家で作り
そのへんに生えていたススキを飾っていました。
が、中国語を学ぶようになってからは
もっぱら月餅と中国茶。
今年も、塩漬け卵黄の入った月餅を調達、
中国茶も数種類用意して、どれを飲もうかなぁと思案中
が、今回書きたいのはお茶ではなくて
日本酒を飲むための器。
あるお店で日本酒を買ったら、
粗品としてステキなグラスをくれました。
ショットグラスの大きさで、飲み口がラッパ状に開いている。
ガラスも口が当たる部分で2～3ミリの厚さ。
これで飲む日本酒、最高においしいのです
ガラスの薄いグラスでは、お酒まで薄まってしまう(気がする)。
よくあるぐい飲みでは、口が当たる部分が厚すぎて
お酒の味までもったり。重すぎます。
ましてや、普通のグラスでは情緒も何もない。
さすが、よく研究してある！と
そのグラスがお気に入りでした。
が、二つもあったのに、
立て続けに割れてしまいました
他の似たようなグラスで試してみましたが
感触が全く違う。
飲み口がアールでなければ！
あのガラスの厚みも絶妙！
しばらくは、おいしい日本酒は気分的に飲めないかも。
様々な料理を引き立てる器があるように
飲み物にも、相性ぴったりの器があることを
実は、初めて知ったのでした。
その、最高のグラスをなくして。。。
実家にいたころは、お団子を家で作り
そのへんに生えていたススキを飾っていました。
が、中国語を学ぶようになってからは
もっぱら月餅と中国茶。
今年も、塩漬け卵黄の入った月餅を調達、
中国茶も数種類用意して、どれを飲もうかなぁと思案中
が、今回書きたいのはお茶ではなくて
日本酒を飲むための器。
あるお店で日本酒を買ったら、
粗品としてステキなグラスをくれました。
ショットグラスの大きさで、飲み口がラッパ状に開いている。
ガラスも口が当たる部分で2～3ミリの厚さ。
これで飲む日本酒、最高においしいのです
ガラスの薄いグラスでは、お酒まで薄まってしまう(気がする)。
よくあるぐい飲みでは、口が当たる部分が厚すぎて
お酒の味までもったり。重すぎます。
ましてや、普通のグラスでは情緒も何もない。
さすが、よく研究してある！と
そのグラスがお気に入りでした。
が、二つもあったのに、
立て続けに割れてしまいました
他の似たようなグラスで試してみましたが
感触が全く違う。
飲み口がアールでなければ！
あのガラスの厚みも絶妙！
しばらくは、おいしい日本酒は気分的に飲めないかも。
様々な料理を引き立てる器があるように
飲み物にも、相性ぴったりの器があることを
実は、初めて知ったのでした。
その、最高のグラスをなくして。。。
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