ちょろ松の家庭菜園奮闘記

ちょろ松の家庭菜園奮闘記

2022.03.24
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テーマ: 家庭菜園(59132)
今週末は天気悪そうですね〜
畑に行けるかな

さて、今日はニンニクの様子です。

我が家ではあまりニンニクは使わなかったのですが
栽培を始めてからは少しは使うようになりました。
ということで、出来たニンニクはほとんど配ってます。
喜ばれるのでね〜

先週末のニンニクです↓

まさに萌芽の候…青々としてきました。

この後、枯れ葉を取り除いて畝周りの雑草を抜いておきましたよ

ニンニクの株元です↓

問題ありませんがこの時期、去年よりひとまわり細いような。
この冬は寒かったからかな

で、今年はニンニクを違う場所でも。

イチゴと混植しています。
コンパニオンプランツとして相性抜群らしいですよ。
病気予防害虫忌避 生育促進、、、いいこと尽くめです。

でも、困ったことに。
いつもはこの時期イチゴに黒マルチをするのですが
ニンニクが邪魔で出来ません。
さて、どうしましょうかね〜


それでは



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Last updated  2022.03.24 18:33:48
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Re:ニンニク…去年より細いなあ〜(03/24)  
choromei  さん
確か昨年のにんにくはチョーデカイにんにくを収穫されていましたよね。

今年のにんにくは昨年よりも茎が細いですか?やはり寒さの影響なんですかね。

寒さの影響が色んな野菜に出ているようですね。 (2022.03.24 19:44:38)

Re:ニンニク…去年より細いなあ〜(03/24)  
epuron5153  さん
おはようございます。

ニンニク細いですか?立派ですよ。

我家のニンニク同じぐらいですよ。(^^♪

ニンニクあまり食べないのですね、ニンニク醤油を作って置くと良いですよ、ニンニクと醤油を瓶に入れて1か月ぐらいから食べられます、一年以上保存できます、醤油にニンニクの香りが移って美味しいですよ、チャーハン、ドレッシングいろいろ使えます、もちろんニンニクも食べられます。

ニンニクオリーブオイル漬けもお勧め、こちらはニンニクを細かく刻んでオリーブオイルに漬け込むだけ、こちらも一年ぐらい軽く保存できます。 (2022.03.25 09:00:29)

Re[1]:ニンニク…去年より細いなあ〜(03/24)  
choromeiさんへ

こんばんは〜

写真を見比べたら今年は条間が狭かったです。
寒さより狭い方が原因かと、、、?
大きさは茎の太さに比例するので今年は小ぶりになりそうです。
(2022.03.25 19:03:49)

Re[1]:ニンニク…去年より細いなあ〜(03/24)  
epuron5153さんへ

こんばんは〜
去年より細いですけど問題はないでしょう。

これでもニンニクをよく使うようになりました。
それでもひと月に1〜2個のようです。
醤油漬けにしても食べ忘れてます(^^;;
(2022.03.25 19:07:24)

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・アスパラガス(メリーワシントン)2022/5/3〜種

定植〜収穫前の野菜
・ミニトマト(千果)2024/5/3〜苗
・ミニトマト(イエローアイコ)2024/5/3〜苗
・小玉スイカ(ピノガール)2024/5/3〜苗
・小玉スイカ(金のたまご)2024/5/3〜苗

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けんとまん1007 @ Re:ちょろ松菜園、、、再び始めました(05/03) おはようございます。 そうだったんです…
あしたのわたし @ Re:ちょろ松菜園、、、再び始めました(05/03) 畑になりましたね。 お疲れ様でした。 ピ…
choromei @ Re:ちょろ松菜園、、、再び始めました(05/03) お久し振りです。 どうされたのかなって思…
あしたのわたし @ Re:諦めていたネギでしたが、、、(09/07) 良かったですね。 たくましいネギ! あ…
epuron5153 @ Re:諦めていたネギでしたが、、、(09/07) おはようございます。 8月はお母様の入…
あしたのわたし @ Re:(2023)8月…週末ファーマーへのお恵みもの(09/05) 大変でしたね。 2日間咳き込んで・・コ…
猫五郎@ Re:(2023)7月…週末ファーマーへのお恵みもの(08/03) たくさん野菜が取れましたね。 今年は、日…
epuron5153 @ Re:(2023)7月…週末ファーマーへのお恵みもの(08/03) こんばんは。 7月もたくさんの野菜の収穫…
choromei @ Re:メロン枯れました…追熟したら食べられるかな〜(08/01) メロンがもう少しで収穫が出来たのに枯れ…

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