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クラルテ @ ao_6さんへ＞もしかしてこの日焼けは畑やけ？ -----…

ao_6 @ Re:二度目の種蒔きからの気付き　ファーマーclarte(09/29) お久しぶりです～。 ipod可愛いですよね♪…

JA Clarte

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Jul 19, 2004

早良伝統料理　鵜来巣（うぐるす）

テーマ：ちいさな旅～お散歩・日帰り・ちょっと１泊(42678)

カテゴリ：糸島散策

きのうは、夕方４時からでないと潮が引かない（海の話です）ということで
お昼の間、テレビを見ながら（うるるんの再放送を見てました）のんびり過ごしていると
チャンネルを変えていると、ふと、奄美大島の海の映像と奄美出身の歌手、我那覇美奈さんの映像が目に留まりました。

彼女は、その番組では里帰りをしていて、奄美の郷土料理だという奄美茶漬けという
なんとも不思議なお茶漬けを食べていました。

そんなお茶漬けもあるんだねーーと思っていると、
どうやら、福岡にも早良区に奄美茶漬けに似た、冷たいスープでいただくお茶漬けがあるとのこと。

夏バテしそうに暑い日は、さらっとお茶漬けを食べたいな～！と
気分が盛り上がってきます。

その冷たいお茶漬けがあるお店の名前は【鵜来巣（うぐるす）】。

看板を見ると、早良の伝統料理、と書いてあります。

早良の伝統料理で、奄美茶漬けとは・・・？？？

駐車場に車をとめて、いざ入店！

お庭の門を開くと、中の日本風なお庭には、何匹かの鶏が元気よく放し飼いされています。

鵜来巣１

お店をみると、いかにも昔の田舎風の家構え。

鵜来巣２

１００年くらい前から建ってるお家をお店に使ってるとのこと。

店内には、ふるーいすすけた額縁に入った破れた書道の文字だとか、天皇陛下（昭和天皇？）の写真とか
そのまま飾ってあって、いかにも田舎にいったらまだ残ってそうな、普通のノスタルジックなお座敷風情です。

そこのランチメニューを探すと・・・
奄美風のお茶漬けのメニューが無いっ！！！

ホームページで確認すると、【奄美鶏飯セット】って確かにあるのに、時間がかかりすぎるからお昼は出していないとのこと。

ショックでしたが、気を取り直して【くわ盛りセット】に変更。

泣く泣くの変更でしたが、何気にこのくわ盛りセット（農作業道具のクワがお皿になっています）とってもおいしかった♪

ふと窓の外をみると、横に流れている川（岩場があって、水浴びできそうな川でした）の中に女子中学生と思しきグループが
体操服のような姿で、勢いよく川に飛び込んでいます。

とっても楽しそう。
人目を気にせず（ちょっとは気にしてたのかなー？）本能の赴くままに飛び込んではしゃいでる様子は、
見ていて心が和みました。

田舎育ちで野生児だった、昔の自分の中学生時代を思い出し、今も昔も自然の近くでは、
自然に振舞う若者たちが変わらずいるのだなーと、ちょっと嬉しく感じました。

鵜来巣

福岡市早良区西入部４－３０－１
TEL ０９２（８０４）２７０３

営業時間　AM１１：３０～PM９：３０
定休日　火曜日

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