一体何を意味しているのでしょうか。
蕎麦は瘦せ地に育ったものほど美味しいと言われています。
ただ、美味しいということでツルツルと喉ごしを愉しむだけでは、もったいないような気がしてなりません。よく噛みしめて味わい、お腹に納めたいものです。
蕎麦殻はまた、枕の中身に最上とされていますが、万一の時のための食糧に、との先人の知恵であって、枕を高くして寝るということの意味も、この辺りにあるそうです。
よく噛みしめて味わいたい!まだ早いけれど・・・
あの店は 11
時オープンまだ時間がある。有明山神社を参詣してから・・
手打ちそばくるまやさんは穂高有明山神社近くにあります。
ザ・蕎麦屋という雰囲気が醸されていますが、
おなかいっぱいに蕎麦を食べたい時におすすめのお蕎麦屋さんです。安いのにおいしいので行列ができてしまうほど。地元の人もよく行く庶民的なお店ですが、観光客も多く、芸能人もよく訪れるようです。
「蕎麦好きの真骨頂は “ ざる ” を選ぶ、味を楽しむ人は一人前 ・腹ごしらえの人は、二人前 、蕎麦好きの人は大ざる、 蕎麦無しでは生きられない人は、気狂いざる」 を・・・
美味しい蕎麦を腹一杯食べさせて呉れるお蕎麦屋さんです ( ๑ ˃̵ ᴗ ˂̵ ) 美味しい蕎麦を目一杯の食べさせてくれますよ。そば湯もおいしいですよ。
さて、話が逸れましたが
、
頼まれた仕事は、今やっていますから・・・
I
`m sorry
・
Please forgive
me
・
I love you
・
Thank
you
今日も一日 ・・・ ヽ ( ,, ・ ิ ω・ ิ ,, ) ありがとう !!
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