ラテンキッチンクスコ★スタッフブログ
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買い付けミッション11986年の春にペルー大使館商務部からペルーへの買い付けミッションに参加してほしいと依頼がありました。買い付けミッションとは、大使館の紹介でペルーの企業の商品を日本の企業が買いに行く、国主催のお買い物ツアーのようなものです。そのため、現地でのお出迎えも桁違い、ペルー空港に到着すると軍人の高官が出迎えてくれ,我々全員のパスポートを一括して渡し、いとも簡単に税関を通過することができました。通常であれば考えられない、さすが政府主催のお買い物ツアーです。もちろん、参加者の顔ぶれも豪華でミッションの団長はある有名な飲料メーカーの社長で、その他香料、色素、繊維会社そして商社の人達で20名ぐらいでした。その後も、リムジンと高級バスが私たちを待っていて、実にVIP待遇なツアーでした。ペルーへ向かう、カナディアン・パシィフィクの機内で知り合ったチーフパーサーが偶然、ペルーの友人の知り合いで、これまた偶然に帰りの便でも同じパーサーに出会いました。すると、彼はこっそりと私の席をエコノミークラスからファーストクラスにグレードアップしてくれました。おかげで、とても快適な空の旅になりました。今回の話のメインである、ミッションにはたくさんのピスコ会社が参加していました。しかし、なかには輸出は初めてのところもあったり、自社のピスコのアルコール度数を知らなかったり、また、今にも抜けそうなコルク栓を使用している会社などもあり、日本の企業では考えられないアバウトさ、やはりペルーらしいなと思ったユニークな経験でした。
2010年10月31日