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2009.07.03
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カテゴリ: 緑茶
もうすぐ七夕

中国に「乞巧奠」(キッコウデン)という行事がある

これは 日本の七夕にとても深く関係している行事なんだ

説明は長くなるから 詳しくはネットで調べてみてね(笑)


奈良時代に中国から日本へ渡ってきた 乞巧奠

民間行事にはならなかったけど、

平安時代 七月になると 雅な宮中人たちは 好んでこの祭りを催したんだって

そして その頃 紙はとても高価なものだったから

大きな梶(カジ)の葉に 歌を詠んだり 願い事を書いたりして 興したって・・・

そんな話を聞いた

梶.

それで この前 偶然に梶の葉を見つけたので 

ちょっとだけでも・・・と思い 飾ってみた♪

なんのことはない ただの葉っぱだけど

そこに意味があると なんとなく 自己満足的にいい気分♪



中国にも日本にもいろんな伝説や行事があるけど

今はもう 私達にはよくわからなくなっちゃってる

それって ちょっと残念なことかも知れないね・・・

だから ちょっと聞きかじっただけだけど その時ぐらいは大事にしようかなぁと思います♪


六安瓜片


外は梅雨のじめじめ・・・

だけど 梶の葉の緑とガラスが涼しげだから、

今日 これに合わせて 六安瓜片を


これまた 涼やかで 強くて キリリとしたお茶

・・・・だけど ときどき甘いかも・・(笑)

でも これで 梅雨の一日 目にも口にも爽やかです♪



さて 今日 金曜日

皆様 明日からお休みですか?

もしお休みだったら 週末 梶探しに出かけるっていうのはいかがでしょ?(笑)

それで 平安宮中人みたいに 筆でお願い事を書いたりしたら

願いが叶ったりして・・・・・それってちょっといいかも(^^♪

七夕気分満喫ですね♪



「乞巧奠」(キッコウデン)

下記All aboutがとても分りやすいかも♪
http://allabout.co.jp/family/seasonalevent/closeup/CU20060620A/
現在でも、冷泉家などが守り伝えているみたいです。


「六安瓜片」(ロクアンカヘン) 安徽省六安

葉が瓜の形に似ているからこの名前がついているとも。
写真のように揉捻が浅いので、お湯を注ぐとわーーーっと葉が開いてきます。
比較的大きい葉で、グラスで飲めば、その美しさを楽しめると思います。
味は、ボディーが強く、しっかりとしたお茶。
でも入れ方を工夫すれば、やさしく甘い面も引き出せると思います。
長時間グラスに浸けっぱなしにすると苦味がでるので(←自分がやった(笑))、
どうぞお気をつけて♪






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Last updated  2009.07.03 13:36:41
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