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渡良瀬犬
美味しいラーメン店を求めて･･･取り合えず地元から発掘しています。
2007年07月27日
カテゴリ： ラーメン
今日は、以前に行ったラーメン店に再度行ってみました。
暑さからか、だいぶラーメンから遠退いてしまいました…少々反省気味です。
今日のお店は旨ラーメン めん丸 です。
店内は、広くテーブル席と座敷席に分かれており、清潔感もあり好感が持てます。
以前出向いた時と比べて、店員さんが一気に六人に増えています。かなり繁盛しているのかもしれないですね。
さて今日の一品ですが…前回とは変えて コテッぱらーめん 609円をチョイスしてみました。簡単に言ってしまうと醤油ラーメンのコッテリ系だと思って間違いないですね。醤油ラーメンとの価格差が気になるところですが、先ずはスープを一口…見た目のコッテリさほどしつこくは無くむしろ丁度良い脂の出具合だと個人的には思います。
以前に食した醤油チャーシューラーメンよりもコクがあり良い印象を持てます。
具材のチャーシューは相変わらずハムと勘違いしてしまうほど薄切りでしたが、今回はシープのコクが滲みこんで良い味わいになっていました。
相方が食していたのはベースとなる 醤油らーめん 473円です。
軽めの味わいが万人受けすると思います。特筆すべき点はありませんが、麺とスープとの相性も上々で当たり外れの無い味に仕上がっています。
麺は固茹でをお勧めします、シコシコ感が増して良い味わいになります。
【場 所】埼玉県上尾市上５０－５
【電 話】048-776-5819
【営業時間】11:00～24:00
【定 休 日】無休
【お勧め度】★★★☆☆
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