ダッチの食いしん坊日記

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毎日を記念日に。 さゆりm-_-mさん

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July 13, 2006

本日も再び和食屋さんです。
今まではこんなに和食屋さんに行くことはありませんでしたが（あまり得意な分野ではないのでこのブログを始め、このブログを見てくださる方に美味しい情報を提供したい！という思い・・・
また、私自身猛烈な偏食家でありますので、それを少しでも克服できたら・・・
という野望もあり、身内等色々便乗させてもらってるのです。

本日は３度目の外食・・・お昼の遅めのイタリアンのランチがかなり胃を圧迫しております
しか～～～～～～し　美味しい物を求めて暴走する決意は変わりません！

訪れたお店は、以前父の日の会を開催したお店 わ４９屋 さんです。

外観.jpg

　外観です。

本日頂いた料理は
創作懐石　２，５００円　（２，６５０円）
料理内容を紹介していきます。

食前酒：クロスグリのお酒
カシスのお酒です。（しょっぱなから撮り忘れです）

先付：南瓜玉子豆腐・前菜：三種盛り合わせ 椀物：里芋の冷製スープ

南瓜卵豆腐・前菜３種.jpg

南瓜玉子豆腐は、少々塩辛かったですが、おいしかったです。
前菜三種盛りは、たこ山葵、胡麻豆腐のオクラ寄せ、鱧のかに寄せ。やっぱりお気に入りはたこ山葵かなぁ～～～～～
ところで、余談ですが・・・この時期鱧料理って多いですよね！皆さんはお得意ですか？
わたしは・・・　　別に・・・好きでも・・・嫌いでも・・・　ない・・・かなぁ・・・

造り：地鶏の湯霜造り 焼物：鰻のピーナッツ焼き

地鶏の湯霜づくり.jpg

地鶏の湯霜造りは、肉の臭みもなく、あっさりしていました。少し、炙っているのでしょうか？それとも名前の通り、湯に通してるのかなぁ～？？　　一枚頂きました。
鰻のピーナッツ焼きは・・・ボリュームのある一品でした。蒲焼の上にピーナッツのカリカリ感が以外にマッチ！美味しいは美味しいですけれど・・・　お腹一杯！全部は食べられませ～～～～～ん！

揚物：じゃが芋のアラレ揚げ 鉢物：貝柱の湯葉包み

じゃが芋のアラレあげ.jpg

酢物：焼鯛のメカブ和え お食事：生姜の炊き込みご飯・赤出汁・香物

焼鯛メカブ和え.jpg

もうお腹は限界・・・
焼鯛・・・シーチキンみたい・・・　メカブ・・・もずくみたい・・・
スミマセン・・・投げやりです・・・　お腹は限界です・・・
お食事・・・　入る余地ありません・・・　後はデザ～～～～～～トの分を残さねば

デザート：三種盛り・珈琲

デザート.jpg

柚子のシャーベット、オレンジのムース、カムカムのプリン
えっ？？？？　カムカムって何？？
皆さんご存知ですか？　なんか、どう表現してよいのか分かりません。
上手く表現できる方、代弁してください！

お腹ははちきれんばかり一杯です。
速効、百草丸をのみました。
でも、ここのお店、店員さんの対応、サービスはとても良いんですよ！
また、来たくなるような接客態度です。来月はお腹を空かせていこ～～～～～～～～っと！

ご馳走様でした

■ くつろぎ空間　わ４９屋 ■
◇春日井市出川町８－１７－１
◇０５６８－５２－２２２３
◇11：30～15：00　17：00～0：00
◇定休日　月曜日(ただし、祝日、祝日前夜は営業）

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