ダッチの食いしん坊日記

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毎日を記念日に。 さゆりm-_-mさん

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July 27, 2006

本日は大阪ではかなりの人気のパン屋さんフール・ドゥ・アッシュさんです。
仕事の関係上月に３回程大阪に行く機会があるのでその際は伺わせて頂きます。
取引先のビルと目と鼻の先なんです。
ですから、マルシェさんでもたまにランチ頂きますよ！

アッシュさんは豊富なパンがお店の中に一杯ありますが、結構商品が変わるので、気にいった商品があると２つずつ購入します。
焼き菓子も美味しいんですよねぇ～～～～～

さて、本日購入した商品の紹介です。

ガレット　セーグル　マロン 　１９０円
ガレットセーグルマロン.JPG

栗が練り込まれた生地の上にサワークリームと砂糖をふり焼き上げたパンです。
生地がネチネチしていてライ麦の味が強い気がしました。
以外に栗の風味が少ないかなぁ～～～～という感想です。
想像していた味とはちょっと違う・・・摩訶不思議なパンでした。

重さの中のロム 　１９０円

重さの中のロム.JPG

ラム酒が効いたライ麦パンです。
不思議な名前に惹かれ・・・
また、ラム酒が効いた・・・というコメントに引かれ購入！
イメージ的には大好きです。
味は、ライ麦独特の味に、レーズンとほのかなラム酒の香り・・・
以外にシンプルなパンでした。

ご馳走様でした

■ フール　ドゥ　アッシュ ■
◇大阪市中央区本町２－６－５
◇０６－６２４３－１３３０
◇10：00～20：00(18：00　土曜）
◇定休日　日・祝

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