ダッチの食いしん坊日記

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dachi0928

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August 10, 2006
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本日は父がスポンサーに・・・
というより、父とデートと言う方が響きがいいので・・・
はい・・・
今宵は父とでーとで
「好きなところへどうぞ・・・」との父のあり難いお言葉!
迷い増すねぇ~ 相変わらず・・・
先ず、ガッルーラさん・・・満席
アレーナベニーニさん・・・お休み
レストランベニーニさん・・・臨時休業・・・悲しすぎ・・・

ということで、前からちょっと行って見たいリストの一つであったデルフィーナさんへ行くことにしました。
父は基本的に洋食は好んで食べません!
田舎育ちなので、昔からお米派・・・
美味しいお米とお漬物があれば何もいらない!!もちろんは欠かせませんけど・・・

がイタリアン好きと言うことでに付き合ってくれたんです!
じゃぁ、父の大切母は???
とお思いでしょう・・・
実は母は明日検査がある為、夜は変な病院で用意されたスープのみだったんです。
と言う経緯があり、父とのデートが決行されました。

外観.JPG  外観です。

本日頂いた料理は  デグスタツィオーネ  4,500円(別途サービス料)
父にはは欠かせません!
先ずはで乾杯といきたかったのですが、が運転手と言うこともありは控えさせていただきました。

パン お口取 です。
パン.JPG口取.JPG

パンはフォカッチャ、他3種類位ですね・・・無難なパンでしたので、本日は飛ばしませんでしたよ!
父はさすが男!飛ばしていましたね・・・「このパンなんだ???」
なぁ~んて・・・まぁ、 めったにイタリアンなんか食べませんからね

お口取は トマトのスープ仕立て ナポリ産水牛モッツァレラチーズとトマトのゼリー
トマト系はケチャップ以外苦手なのでちょっぴり残念・・・
ぜりーは思ったよりあっさりしていました。モッツァレラチーズはあの食感が結構好きなので、美味しく頂くことが出来ました。
父はチーズを食べて・・・「なんだ??これは???」
しっかり説明しましたよ!

前菜
前菜りさき.JPG前菜父.JPG

左が
右が父です。
たいした違いはありませんが、は肝のムースが食べれないので、 パプリカのオーブン焼き に変えていただきました。パプリカがとっても甘かったです。
後は
帆立のソテー トマトのケッカソース :帆立がプリプリでした。トマトも比較的甘めで・・・ボチボチでした。
イタリアンオムレツ フリッタ :あっさりシンプルな卵焼きという感じ・・・ブロッコリーが中に入っていました。父は「これは卵焼きか???」・・・・・・「まぁ・・そんなところ・・・」
鶏ミンチのパテ :微妙です。まぁ、の苦手な部類でしたから・・・

さて、気を取り直して パスタ です。
じゃが芋のニョッキゴルゴンゾーラソース.JPGアサリとズッキーニのオイルパスタ.JPG

左が じゃが芋を練り込んだニョッキ ゴルゴンゾーラソース
右が父: アサリとズッキーニのオイルパスタ

はニョッキは初体験!想像していた味とは少し違いました。とってももちもち!ネバァ~~~~~~って感じです。ニョッキよりむしろゴルゴンゾーラのソースが気に入りましたメチャウマでした。チーズ好きにはたまりません。いつもの必殺技が出てしまいました。パンに塗りたくる塗りたくる・・・
ニョッキは3つ父にあげました。
父「なんだ・・・これ・・・饅頭か・・・???」
「・・・ニョッキって言うの・・・饅頭っぽいよねぇ~
父の表現力は可愛らしいです。
父のパスタは、塩加減がちょうど良く、麺の固さもグゥ~~~~~美味しかったです
ここはパスタ・・・美味しいです

続いて メイン 。こちらもお魚かお肉。各1種類しかありませんでした。
太刀魚のパン粉あげ.JPG黒豚炭焼き.JPG

左が 太刀魚のパン粉揚げ カプのソース
右が父: 黒豚スミ焼き レモン添え

お肉が苦手なにとって、必然的にお魚を選ぶことになるのですが・・・
思いっきりフライだったので・・・
はフライも苦手なんです。フライ系で食べれるのは、父が作ってくれる海老の春巻き、蟹クリームコロッケ、海カツ(もちろん安~~~~~い美味しくないのは食べれませんよ!プリプリっ身が一杯入っている物のみです・・・なんて贅沢
まぁ、の好き嫌いの大半は食わず嫌いなのかもしれませんが、
フライものって、何か、ギトギトしていて、油っぽくって苦手なんです。
でも、まぁ、せっかくの料理、揚げたてと言うこともあり頂きました。
イタリアンって、ソテーとかグリルにする調理法が多いのに、パン粉でフライにするなんて・・・とっても珍しいと思いました。

さて、ラストを締めくくるのは デザート です。6種類くらいから選べますが、こちらのお店もケーキ系はありませんでした。
が注文したのは、 ティラミス アールグレイ
ティラミス.JPGアールグレイ.JPG

ティラミスはほのかな苦味に中のますカルポーネがとてもなめらかで美味しく頂けました
普段はアメリカンを注文するですが、こちらは紅茶が美味しいと言う噂があったので、紅茶を頂きました。
噂通り、とっても飲みやすく、心が温まりました。 

父が注文しのは アッフォガート アル カフェ ラテマキアート
アイス.JPGラテマキアート.JPG

父はメニューを説明しても何だかよく分からない様で・・・アイスが良いと言ったのでがバニラアイスの上にエスプレッソを垂らすものを注文しました(単品でバニラアイスはなかったので・・・)
父・・・一言・・・「苦い・・・なんだ?この上にかかってるのは・・・これはいらん!」
まぁ、アイスの甘味とエスプレッソの苦味をマッチさせこれを好む人がいるんですけどね・・・
父には合わないらしい・・・
ラテマキアートは、甘いのが飲みたいというリクエストだったので・・・気に入ってくれたみたいです。

以上で父とのデートはおしまいです。
とても雰囲気のよいお店で、高級感がありました。
父はあまり、こういう店と言うか洋食を食べないので、疑問点が多かったとおもいますが、よい経験になったと思います。
何より、可愛い娘とデート出来たのが嬉しかったのでは?????
「馬鹿言うな!!」と怒られそうですが・・・・
それでも父の家族への愛情は、とっても大きいことを最後に付け加えさせていただきます。
父、 ご馳走様でした

デルフィーナ
◇名古屋市千種区菊坂町2-22 エスポア覚王山1F
◇052-752-5331
◇11:30~14:00 18:00~21:30
◇定休日 月曜日


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Last updated  August 10, 2006 09:37:31 AM


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