ダッチの食いしん坊日記

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dachi0928

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November 8, 2006
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外食続き・・・の・・・
と言うもの・・・今月は月間!! イベントの多11月でございます。

と言うことで、素敵なお店へ行きまくり

今回ご紹介するお店・・・
ちょっぴり隠れ家的・・・
でも、素晴らしかった・・・
外観2.JPG

レ ジョイエ さんです。

好き嫌いが多いにも、全て丁寧に対応・・・ 専用のメニューに変更してくれました。
本当に親切に対応してくださいました

では今回頂いたコースの紹介です。

まずはで乾杯
スプマンテ.JPG席.JPG

今回は スプマンテ を・・・ お皿もとっても可愛らしい・・・

お口取
甘海老とピクルスのサラダ.JPGオリーブの肉詰めフリット.JPG

左が 甘海老とピクルスのサラダ :海老好きでも、甘海老って・・・ちょっと生っぽさが苦手なんですが、こちらは軽くソテーしてくれたので、プリプリっというより、しっとりとしていて美味しかったです。
カラスミがかかっていました。カラスミって苦手なイメージがあったんですが、以外に大丈夫で・・・これまた克服かしら???
それとも単なる食わず嫌い???

右が オリーブの肉詰めフリット :甲殻類が駄目なちゃんはこちら・・・

お口取りから大満足先が楽しみです。
パン が出てきました。
パン.JPGパン2.JPG

とっても小さな、一口サイズ・・・焼きたてを出してくれます。
無くなると、お代わりは?と・・・また焼きたてを出してくれました。
やっぱり、焼きたては最高です。

前菜
ツブ貝とフルーツトマトのサラダ.JPG太刀魚とフォアグラのソテー.JPG

左が ツブ貝とフルーツトマトのサラダ :これまた貝類好きなにはたまりませんでした
こりこり、しこしこ・・・歯ごたえ十分!トマトもとっても甘くって・・・
ソースが焦がしバター香草ドレッシング。・・美味すぎ
必殺技!炸裂です!

右が 太刀魚とフォアグラのソテー はフォアグラはいわく・・・こんな美味しいフォアグラ食べたこと無い!とのコメント・・・

パスタ
ズワイガニのタリオリーニ.JPGカリフラワーのフェデリーニ 北海道産ウニを乗せて.JPG

左が ズワイガニのタリオリーニ :太い麺が大好きで、細い麺のパスタはあまり得意ではありません!
この日メニューに、ニョッキがありましたが、ニョッキってそんなに沢山食べれないし・・・
凄く迷いましたが、パスタにする事に・・・
の好きな蟹をふんだんに使ってくれました。
が・・・
上にはカラスミがこれでもか!!という位・・・ 始めに苦手とは言ってなく、お口取りにもかかっていましたが、あえて、駄目でした・・・と言う程のことではありませんでしたし、以外に平気だったので・・・
まさか、また出るとは・・・
が・・・
これまた平気!
というか、たっぷりの蟹にやられてしまったのでしょう!
麺はこしがあり、美味しくって・・・
カラスミの独特な塩味も全然へっちゃらでした!
まさに・・・ 克服か?食わず嫌いだったのか?

右が カリフラワーのフェデリーニ  :クリームソースベースでしたが、全然くどくありませんでした。
はウニが苦手なので、こちらのパスタは駄目で特別にオーダーとなったのですが、こっちでも十分美味しかった
ソースはむしろこっちの方が
でも、やっぱり、蟹にはかなわないかも・・・

メイン
真鯛のポアレ 銀杏と魚介のスープ.JPGシャラン産鴨胸肉ノロースト.JPG

左が 真鯛のポアレ 銀杏と魚介のスープ :銀杏がゴロゴロ入っていました。銀杏・・・
後は・・・メチャうまです。
真鯛のソテーはプリプリ!そして、なんと言っても魚介のお出汁がたっぷりと浸み込んだあっさりスープ・・・ほのかにトマトの酸味がプラスされてもん。
カブや、ナスなどのお野菜も入っていました。

右が シャラン産鴨胸肉ノロースト :結構なボリュームですね!
赤ワインのソースが美味しかったです。
平らげたちゃん!素晴らしい!

そして・・・ デザート
栗のトルティーノ バニラのジェラート添えロウソク.JPG栗のトルティーノ バニラのジェラート添えアップ.JPG

栗のトルティーノ バニラのジェラート添え :3種類くらいから選べます。
この日はのお祝い会だったので・・・こんな演出を・・・

感想です。
猛烈美味しいです
はっきりいって、イタリアンで食後のデザートでここまで美味しいデザート食べたこと無い!って断言できる程の美味しさでした
まぁ、が栗好きってのもあるんですがね・・・
生地はしっとり、沢山の栗が練りこまれています。中には濃厚な栗のクリームがとろけるように出てきます。
本当にびっくりする位の美味しさでした。
これが、市販されていたら、間違いなく、はまって買いまくります。

そして・・・
紅茶 小菓子
小菓子と紅茶.JPG

小菓子はトウモロコシ粉のクッキーとさつま芋のタルト、アーモンドメレンゲのお菓子でした。
どれも、美味しかった・・・

暖かいおもてなし、対応、美味しい料理・・・
新たなお店を発見した喜びで一杯です。
料理は結構斬新!
イザーレさんの様な感じでしたね!
また、行きたいなぁ~~~~~~~~~~と思うような素晴らしいお店だと思いました。

ご馳走様でした

レ ジョイエ
◇名古屋市千種区池下1-2-19 山八第1ビル1F
◇052-752-5065
◇11:30~13:30 18:00~21:30
◇定休日 水曜日


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Last updated  November 8, 2006 06:08:33 PM


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