ダッチの食いしん坊日記

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dachi0928

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December 15, 2006
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誕生日からもうかなり経っていますが・・・
先日高校時代からの相方とお祝いランチ
彼女の誕生日もと9日違い。
2人の会です。

彼女との付き合いは長いです!
高校時代はお互い誕生日の日にケーキをプレゼントしたり、
ず~~~~~~~~~~~~とべったり・・・ 一緒にいました。
一緒に笑い、時には泣いて・・・

なつかしぃ~~~~
もちろん大学もべったり一緒!

社会人になりお互い忙しくなって・・・
でも、こうしてたまに一緒にご飯べに行ってまぁ~~~~~~~~す

今回のランチのお店は・・・
以前から気になっていたお店。
行きたい、行きたい!と思っていたら、たまたまテレビで放送・・・
の決心は固まりました。

いざ、出陣

八事にある ナチュラーレ さんです。
外観.JPG

こちら、素材にこだわったリストランテ。
無農薬有機栽培の旬のお野菜、新鮮な地物にこだわった魚介類・・・
まさに、ナチュラーレ(天然・自然)です。
こういうこだわり・・・は大好き

では紹介いたします。

ランチコース  2,600円

友人は飲ちゃんなので・・・ なので

ちゃん・・・
セレシン ソーヴィニヨンブラン.JPG

セレシン ソーヴィニヨンブラン :ニュージーランド産の少し辛めを・・・
いい飲みっぷりでした

自家製パン
自家製パン.JPG

フォカッチャとくるみのパン
いたって普通でした。

前菜の盛り合わせ
前菜の盛り合わせ利.JPG前菜の盛り合わせ裕子.JPG

左が:苦手な生魚、お肉類は変更して頂きました。
フリッター、スウィートポテト、金目鯛のヴァポーレ、ナメコ茸のリットオーリオ、アンコウのテリーヌ、ツブ貝のグリル
の食べれるものばかりだったので、どれも美味しく頂きました。
一番美味しかったのは・・・ ツブ貝!!
歯ごたえがなんとも言えませんでした

右はちゃん:本来の前菜の盛り合わせです。
フリッター、スウィートポテト、生ハムと柿、天然カンパチのクルターラ、地鶏のサラダ、アオリイカと白才

パスタ
3種類ありましした。
タリアテッレがあったのですが、苦手なカルボナーラ系のソース・・・諦めて・・・
地鶏と答志島産天然ひじきのパスタ.JPGのど黒と水菜のビアンコパスタ.JPG

左が 地鶏と答志島産天然ひじきのパスタ
パスタは3種類あり、もう一つはお魚系だったのですが・・・苦手なあぶらっぽいお魚だったので、こちらを・・・
お肉もちょっとだけだったし・・・
パスタにひじき・・・ とっても珍しいです!
全体的に和風パスタっぽかったです。鶏肉のお出汁が出ていて、少しトマトソースが入っていました。
量もちょうど良かったし、パスタ自体もちょうど良い湯で加減・・・
とっても美味しく頂く事が出来ました

右がちゃん: のど黒と水菜のビアンコパスタ
こちら白ワインベースのあっさりとしたパスタ、お味は
はのど黒のあぶらっぽいお魚は苦手です

ちゃん次は・・・
モリ・ビアンコ.JPG

モリ・ビアンコ を・・・
飲みます・・・彼女・・・
うらやましぃ~~~~~~~~~~~~~

メイン
テスのポアレ、蒸し焼きにしたキャベツと白インゲンのソース.JPG塩漬けにした市ばん豚のグリル 大根のローストとバルサミコソース.JPG

左が テスのポアレ、蒸し焼きにしたキャベツと白インゲンのソース
さっくり、プリプリぜんぜんベトベトしてません!
付け合せのキャベツの甘さが・・・最高!!
白インゲンとポリチーニのソースもトマト煮に近いものがあり、好みでした。

右がちゃん: 塩漬けにした市ばん豚のグリル 大根のローストとバルサミコソース
大根・・・おいしかった・・・
お肉・・・???

ドルチェ
本場そのままマルサラ酒の効いたティラミス~バニラのジェラートとアマレッティ添え~.JPGモンテビアンコ~ホワイトチョコレートを詰めたプロフィットロールを添えて~.JPG

左が 本場そのままマルサラ酒の効いたティラミス~バニラのジェラートとアマレッティ添え~
結構種類がありました。
タルトもあり、どうしようかと迷ったんですが・・・
帰りにタルトを買って帰るよていだったので、ここはタルト以外のもので・・・

ティラミスですね・・・
まぁ、普通でした。

右がちゃん: モンテビアンコ~ホワイトチョコレートを詰めたプロフィットロールを添えて
名前だけでは分かりにくいですが・・・プチシューの中にモンブラン系のクリームがはいっていました。

そして・・・
アメリカン
アメリカン.JPG

ほっと・・・ 幸せ
お腹も満足!

全体的に美味しかったですが・・・
お野菜が特に美味しかった!!

パスタのタリアテッレが食べたかったです。
機会があれば、今度はディナーで行ってみたいです。

ご馳走様でした

Naturale(ナチュラーレ
◇名古屋市天白区表山2-401
◇052-861-1233
◇定休日:水曜日 (第1、3火曜日ディナータイム) 
◇L 11:30~14:00 D18:00~21:00

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Last updated  December 15, 2006 06:29:26 AM


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