ダッチの食いしん坊日記

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dachi0928

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January 25, 2007
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メゾンカイザーに続き・・・
父との話題です。

久しぶりに父と2人きりのデートです。
母とのは恒例ですが・・・
たまには・・・ と言うことで・・・

父はほとんど洋食は食べませんが、今回はのリクエストで

じゃぁ・・・
最近ののお気に入りのイタリアンのお店の1つとなりました
ラ・リリアーナ さんへ行ってまいりました

今回は個室のようなお部屋でした。
珍しく、 キールロワイヤル なんてものを注文。
カシスベースのスパークリングでいつもとは違って、ちょっぴり気分転換

花.JPGキールロワイヤル.JPG

料理は、好みで、魚介をふんだんに使ってもらいました

まずは・・・
お口取り
ポレンタ、アスパラガスを巻いたサーモンの蒸し焼き いくら添え.JPG

ポレンタ、アスパラガスを巻いたサーモンの蒸し焼き いくら添え
前回もこちらを頂きました。
はいくらが苦手なので、いくらを抜いてもらいました。

自家製のパン
自家製パン.JPG

やっぱり、バケットより、フォカッチャが好きです

冷前菜
ズワイガニのサラダ タラのモンてカート添え.JPG

ズワイガニのサラダ タラのモンてカート添え
の身がふんだんです!
鱈の煮込んだもの、カリフラワー、きゅうり、にんじんなど・・・
お野菜もとっても美味しい
イカ墨を練りこんだクラッカーや、キャビアなども・・・
豪華

ドレッシングは・・・ちょっと変わったお味・・・オイルベースとトマトをたした様な・・・

温前菜
ナスのモッツアレラチーズのパルマ風.JPG

ナスのモッツアレラチーズのパルマ風
モッツアレラチーズのくどさがたまりません!!
こんなトロトロのモッツアレラは初めて
ナスもジューシィ~~~~~~~~~~~~

パスタ1品目
ヒイカのカンノリーノ.JPG

ヒイカのカンノリーノ
ヒイカのすり身のミンチが筒状のパスタの中に・・・
イカの美味しさがしっかり凝縮されています。
その上には、赤海老のグリルが・・・
トマトベースのスープパスタでした。
魚介のお出汁がしっかり出ていて美味しい!!

気分も良くなってきたところで・・・
ワインを・・・

パンテーノ.JPGパンテーノグラス.JPG

パンテーノ
すっきり、少し辛口でいたが、飲みやすいワインでした。

パスタ2品目
魚介とブロッコリーのタリアテッレ.JPG

魚介とブロッコリーのタリアテッレ
今まで食べてきたパスタの中でナンバー1かも・・・
と思えるほど好み
オリーブとアサリのお出汁がしっかり・・・
塩加減、パスタの食感とも最高!
具も、イカ、帆立、海老、白身、ブロッコリー、トマト・・・
素晴らしいの一言!!

メイン
イトヨリのソテー カルドとポロネギ オリーブのソース.JPG

イトヨリのソテー カルドとポロネギ オリーブのソース
これまた・・・ソースが最高!!
好みの濃い味付け!胡椒の辛さとトマトの酸味のあるソースでした。
あっ、もちろんお魚の状態も良いですよ!
付け合せのカキノキダケやカルドも

ドルチェ
チーズとトマトのジャムのタルト.JPGアッフォガード.JPG

左が チーズとトマトのジャムのタルト
トマトのジャムの酸味はそんなに感じませんでした。
チーズはとっても濃厚!!

右が父: アッフォガード
父はアイス系がお好みみたいです。

アメリカン
アメリカン.JPG

ほっとします

珍しく2人で色々お話が出来ました。
美味しい料理と素敵なスタッフの方々に囲まれ、
とっても素敵な時間がすごせました。

追伸・・・父、また誘ってね!!

ご馳走様でした

ラ・リリアーナ
◇名古屋市昭和区滝川町47-24 光洋マテリカルビル1F
◇052-837-0611
◇定休日:水曜日・第3木曜日 
◇L 11:30~13:30 D18:00~21:00

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Last updated  January 25, 2007 07:53:29 PM


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