ダッチの食いしん坊日記

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dachi0928

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January 29, 2007
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去年のクリスマスディナァ~が散々だったベニーニさん・・・
あれはいったい???
と思いながらも、今年初めて母とランチに行ってきました。

さてさて・・・
いかがなものでしょう???

クリスマスディナ~~~は幻であったと願いたい・・・

いつもの2,700円のランチです。

先ずは欠かせない
プロセッコ.JPG自家製パン.JPG

プロセッコ と言うスパークリングワインです。

そして、 自家製のパン :ゴマパンが香ばしくて美味しいです

前菜の盛り合わせ
車海老のサラダ仕立て.JPG車海老のサラダ仕立てとスモークサーモンのリコッタチーズ添え.JPG

左が 車海老のサラダ仕立て
本来のメニューは母の頂いたもの・・・
はサーモンがなので、海老のみに変更。

でも・・・
でも・・・

何だかいつもの前菜より寂しいような・・・

母も同じ意見・・・

右が母: 車海老のサラダ仕立てとスモークサーモンのリコッタチーズ添え

パスタ
ほうれん草のクレーマを詰めた“アネッリ”生ハム添え.JPGズワイガニとエンダイブのスパゲティ.JPG

左が ほうれん草のクレーマを詰めた“アネッリ”生ハム添え
的には普通のパスタより、ラザニアなんかの幅広いパスタが好きなので・・・こちら
生ハムは母へ・・・
塩っ辛い濃厚なチーズがたっぷり
こういうくどさがたまりません!!

右が母: ズワイガニとエンダイブのスパゲティ
あっさりビアンコ系に蟹の身たっぷりです。
シンプルでこちらも

サラダ
サラダ.JPG

メイン
本日の鮮魚(あいなめ)のソテー、アスパラとシャンピニオン カダイフのクロカンテ添え.JPG仔牛のすね肉の煮込み ミラノ風“オッソフーゴ”.JPG

左が 本日の鮮魚のソテー、アスパラとシャンピニオン カダイフのクロカンテ添え
お魚はあいなめでした。
イタリアンと言えば大体鯛なので、あいなめもたまには良いです。
皮がパリパリしていておいしかったです

右が母: 仔牛のすね肉の煮込み ミラノ風“オッソフーゴ
カツレツのようにしてあって、しっかり煮込んでありました。
想像していたより脂っこくありません。

デザート
ドルチェ利.JPGドルチェ母.JPG

左が ズコット・リンゴとナッツのケーキ・ココナッツのフロマージュ・チョコケーキ
大好きなワゴンサービスのデザートです
とりあえず、好きなものは片っ端から・・・
大体いつも選ぶものは決まっています。新作のチョコのものを発見!!
ためしに・・・
チョコの羊羹みたいでした・・・

右が
に似ていますが、リコッタチーズのアイスクリームを頼んでしました。とても、ミルキーだとか・・・

コーヒー
コーヒー.JPG

アメリカン ですが、ベニーニさんのアメリカンは美味しい!

今回今年初のランチでした。
感想として・・・

ン~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
クリスマスの時程がっかりはしませんでしたが、
前菜が今までで一番
後は、ボチボチでした。
次回!前菜に期待します

ご馳走様でした

レストラン ベニーニ
◇小牧市郷中2-13
◇0568-77-2197
◇11:30~14:30 17:30~21:30
◇定休日 火曜日

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Last updated  January 29, 2007 10:19:45 AM


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