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April 6, 2007
テーマ： ●食べた物の画像♪(86770)
カテゴリ： お外でごはん(愛知県）
２月からリニューアルに向けてお休みに入ったレストランベニーニさん。
３月２２日にリニューアルオープン致しました。
年末から・・・
料理の味が？？？
なんか・・・と思う事が多々あり・・・
的にリニューアルに期待していましたが・・・
さて・・・
どうでしょう？？？
外観も少し変わりました！
内観は？？？
トイレの位置の変化、カーペットや椅子も若干変化しました。
出窓も出来・・・
ちょっと明るくなった様な・・・
いい感じです
さて・・・
肝心なのはお料理です
先ずは・・・ スプマンテ で・・・
自家製パン
ローズマリーのフォカッチャ・香草のパン・バケット・パルメザンチーズのスティク
パンが変わりました～～～～
ゴマパンが無くなっちゃいました～～～～～～～
でも、フォカッチャは程よい塩加減でチーズのスティックも
今回コースは・・・
奥様の計らいで・・・
何でも好きなもので・・・ との事
と母は好みを伝え、お任せ致しました。
前菜の盛り合わせ
・車海老と蟹身のアスピック、各種野菜のマリネー添え ：甲殻類たっぷり的に幸せ！！ チェリートマトが可愛い
・槍イカのセモリナ揚げ、ズッキーニ添え ：カラッっと揚がっていて・・・全然油っぽくない！
<・b>蛸のルチアーナ 茄子のマリネー：茄子の皮が無い珍しい茄子でした！
・サヨリの香草マリネ ：火入っているので大丈夫！小骨がちょっと気になります
パスタ ・・・好みのものを２種盛りに・・・
左が
海の幸のラザニア と ズワイ蟹とういきょうのフィットチーネ
ラザニアは・・・本当にちょっぴり・・・もう少し食べたかったぁ～
海老やイカが中に・・・
フィットチーネは・・・クリームベースで・・・たっぷり！
クリーミーでパスタと良く絡んでいました。
美味しく頂けました
右が母
蛤と菜の花と筍のスパゲティーとズワイ蟹とういきょうのフィットチーネ
フィットチーネはと同じです。
スパゲティーは・・・あっさりオリーブベース！旬の素材を使って春を感じるパスタでした。
的にはちょっと油っぽかったような・・・
セロリも入っていました。苦味が良い意味でアクセントに
メイン
オマール海老のテールと貝類のグアツエット
おっ・・・
豪華ではないですか
クリスマスの時のオマールちゃんは・・・
オマールちゃんだけだったので・・・
あっさりトマトベース・・・ドライトマトが沢山使われていました。
他に・・・青梗菜などのお野菜も・・・
貝類はミルガイや蛤が沢山！貝類からのお出汁が良い味を出していました。
今回のオマールちゃんは
良かったです。
さて・・・ デザートのワゴンサービス は？？？
いつも大体同じなんですが・・・
今回はちょっと違うものが
早速チャレンジです
左が
リンゴのテリーヌ・ボンコット・くるみの焼き菓子・ティラミス・マスカルポーネのベリー添え
ボンコットが美味しかったです。
くるみの焼き菓子はもうちょっとパンチが欲しいかなぁ～～～～期待していたお味とはちょっと違いましｔ。
右が母
リコッターチーズ・アイスとクリームブリュレ がとは違います。
アメリカン と 小菓子
ベニーニさんのは丁度よい濃さ！
美味しく頂けます
今回・・・
リニューアルと言う事で・・・
かなり期待して行きました。
結果
はい・・・
期待に応えてくれたお味だと思いました。
まぁ、全部が好みのものにしてもらった（苦手なものは省いてもらった）と言う事もありましたが・・・
母もも満足して頂けました。
これで・・・
今後も安心して通えるようになります。
次回はリニューアル後のランチに挑戦してみたいと思います
ご馳走様でした
■ レストラン ベニーニ ■
◇小牧市郷中２－１３
◇０５６８－７７－２１９７
◇11：30～14：30 17：30～21：30
◇定休日 火曜日
ワンクリックお願いだワン
３月２２日にリニューアルオープン致しました。
年末から・・・
料理の味が？？？
なんか・・・と思う事が多々あり・・・
的にリニューアルに期待していましたが・・・
さて・・・
どうでしょう？？？
外観も少し変わりました！
内観は？？？
トイレの位置の変化、カーペットや椅子も若干変化しました。
出窓も出来・・・
ちょっと明るくなった様な・・・
いい感じです
さて・・・
肝心なのはお料理です
先ずは・・・ スプマンテ で・・・
自家製パン
ローズマリーのフォカッチャ・香草のパン・バケット・パルメザンチーズのスティク
パンが変わりました～～～～
ゴマパンが無くなっちゃいました～～～～～～～
でも、フォカッチャは程よい塩加減でチーズのスティックも
今回コースは・・・
奥様の計らいで・・・
何でも好きなもので・・・ との事
と母は好みを伝え、お任せ致しました。
前菜の盛り合わせ
・車海老と蟹身のアスピック、各種野菜のマリネー添え ：甲殻類たっぷり的に幸せ！！ チェリートマトが可愛い
・槍イカのセモリナ揚げ、ズッキーニ添え ：カラッっと揚がっていて・・・全然油っぽくない！
<・b>蛸のルチアーナ 茄子のマリネー：茄子の皮が無い珍しい茄子でした！
・サヨリの香草マリネ ：火入っているので大丈夫！小骨がちょっと気になります
パスタ ・・・好みのものを２種盛りに・・・
左が
海の幸のラザニア と ズワイ蟹とういきょうのフィットチーネ
ラザニアは・・・本当にちょっぴり・・・もう少し食べたかったぁ～
海老やイカが中に・・・
フィットチーネは・・・クリームベースで・・・たっぷり！
クリーミーでパスタと良く絡んでいました。
美味しく頂けました
右が母
蛤と菜の花と筍のスパゲティーとズワイ蟹とういきょうのフィットチーネ
フィットチーネはと同じです。
スパゲティーは・・・あっさりオリーブベース！旬の素材を使って春を感じるパスタでした。
的にはちょっと油っぽかったような・・・
セロリも入っていました。苦味が良い意味でアクセントに
メイン
オマール海老のテールと貝類のグアツエット
おっ・・・
豪華ではないですか
クリスマスの時のオマールちゃんは・・・
オマールちゃんだけだったので・・・
あっさりトマトベース・・・ドライトマトが沢山使われていました。
他に・・・青梗菜などのお野菜も・・・
貝類はミルガイや蛤が沢山！貝類からのお出汁が良い味を出していました。
今回のオマールちゃんは
良かったです。
さて・・・ デザートのワゴンサービス は？？？
いつも大体同じなんですが・・・
今回はちょっと違うものが
早速チャレンジです
左が
リンゴのテリーヌ・ボンコット・くるみの焼き菓子・ティラミス・マスカルポーネのベリー添え
ボンコットが美味しかったです。
くるみの焼き菓子はもうちょっとパンチが欲しいかなぁ～～～～期待していたお味とはちょっと違いましｔ。
右が母
リコッターチーズ・アイスとクリームブリュレ がとは違います。
アメリカン と 小菓子
ベニーニさんのは丁度よい濃さ！
美味しく頂けます
今回・・・
リニューアルと言う事で・・・
かなり期待して行きました。
結果
はい・・・
期待に応えてくれたお味だと思いました。
まぁ、全部が好みのものにしてもらった（苦手なものは省いてもらった）と言う事もありましたが・・・
母もも満足して頂けました。
これで・・・
今後も安心して通えるようになります。
次回はリニューアル後のランチに挑戦してみたいと思います
ご馳走様でした
■ レストラン ベニーニ ■
◇小牧市郷中２－１３
◇０５６８－７７－２１９７
◇11：30～14：30 17：30～21：30
◇定休日 火曜日
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April 6, 2007 07:58:08 PM
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