danmama日記。

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2024.10.14

ご飯支度が面倒な時。

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カテゴリ：料理レシピ

レトルトって中々美味しいのがないのですが、この「フカヒレスープ」は😋ので
パントリーに常備しています。
「南三陸ホテル観洋」楽天市場店「気仙沼ふかひれ濃縮スープ」広東風

水と卵を加えてスープとしては勿論、野菜を加えて「中華丼」にもします。

昨日はさつまいもの収穫をしたのですが「さつま芋の葉っぱ」が食べられるとツレ（検索したみたい）
今までは捨てておりました。きれいに洗って３束できました。
戦時中、戦後は「さつま芋の蔓」まで食したそうですから葉は柔らかいし高級食材です。