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2023.01.27

たこにしか出せない旨味

テーマ：中学生ママの日記(17715)

カテゴリ：節約

近所のたこ焼き屋さんの店頭に「たこからえびになりました」という貼り紙があったそうです。
たこ高いですもんねー。
しかしえびにはぷりっと食感は出せても旨みは出せないのでは？

といいつつ、家に粉ありタコ無し（前は198ｇ/円の時に買って冷凍してたりしていたのですが最近そんなの無いので）、むきえびありだったので早速やってみました。
えびの他にはウインナー・もち・キムチ・チーズで、４列それぞれ自分の食べたい具を入れる方式にしました。今回省略しましたが、ツナとかコーンも美味しいですよね。

結果、食べ応え自体はたこの方が上だとは思いますが、他に色々具入れるし気になりませんでしたねー。えびでも別にいいかってなりました。でもお店で買うならたこの方がいいなー。

言うてたこ焼き、外で買うと高いし、ゆるゆる生地が好きなので、買う機会余りないのですがー。カレーやうどん（セルフじゃないお店のやつ）も家で安く作れるイメージあるので余り外で買わなかったり。