＊　お気楽でいこう　＊

ちょっと前の話ですが、

「ほたてモニター」というのに当選しました

北海道のぎょれんさんから送られてきた、ホタテさん達

ボイルと生の貝柱それぞれ1Kgずつ

しばらく食卓はホタテ尽くしですが、すっごく家計に助かってマス

届いた日にはやっぱり、お刺身で～。

うーーーん、甘くてプリっと適度な歯ごたえ・・・激ウマでした～

ホタテのフライ、炊き込みご飯、クリームシチュー・・・と、

定番メニューもいいけれど、

せっかくの頂き物なので、ちょっと冒険メニューも。

 　 ホタテときのこのカレーマヨ焼き 

 ホタテのカラフルマリネ 

あれこれ作るのも楽しくて、新鮮な味わいだけど、

やっぱり、お刺身で食べるのが一番おいしかったりするんだな。

シンプル　イズ　ベスト