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なんと、3月11日の日曜日に岩手の宮古より出船
下の写真が「店の常連さんの釣果」
乗船6人で、鱈46本・黒ソイ&アイナメ&カジカ等28本だったみたい
我が家には90センチ近い「鱈」が3本と50センチ越えのカジカが1本 (@o@
プロの腕を使い色々な料理に・・・変身ぃ~~ん
ちょいと厚めに切ってしゃぶしゃぶが抜群に美味かったみたい
山葵醤油・ポン酢・ねぎとにんにく味噌、もちろん肝醤油も
これからが三陸沿岸の船釣りは本格化します
復興応援は「釣って楽しく漁師さんも釣師を歓迎」
疲れるのは釣った魚をさばく、おいらだけだはぁ