レンジで作る!苺大福

苺大福
材料(12個分)

白玉粉
砂糖    各 カップ1


白あん   350g
苺Sサイズ 12個


洗ってへたをとった苺を白あんで包んでおく。

白玉粉、砂糖、水をボールに入れて よく混ぜる
レンジを5分にあわせ 入れて 途中何回か取り出し混ぜる。
耳たぶの固さになったら 片栗粉を手につけて 
餃子の皮くらいの大きさにひろげて(厚さは2ミリくらい)
白あんで包んでいた苺を包む。




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