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2006/01/30
カテゴリ： 朝食
今朝のなすのレシピをアップいたします
ぜひ、お試しくださいね (*^_^*)
* * 材料 * *
なす（食べたいだけ・・・）
玉ねぎのみじん切り、マッシュルームのみじん切り、ベーコンの細切り
オリーブオイル、塩、胡椒、とろけるチーズ、タイム、トマト、玉ねぎの
スライス
量は全部適当です (*^_^*)
* * 作り方 * *
オーブンを180度にあたためます。
1. なすを置いて、底になる部分を少し切って、平らにします
2. なすの上、真ん中に切れ目を入れて、その周りの皮をむきます
3. なすに塩をして少しおいときます
4. この間に、フライパンで、玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン
をオリーブオイルで炒めます
5. なすの表面をフライパンで焼きます。
6. なすが柔らかくなったら、火からおろして、4.を詰め込みます
7. 天板にアルミホイルを敷き、なす、玉ねぎのスライス、とまと、
タイム、を置き、吐露ケールチーズをのせ、オリーブオイルをかけて、
アルミホイルをかぶせます
8.１８０度のオーブンでだいたい２０分くらい焼きます。最後の５分くらいはアルミホイルをとって焼いてね。
焼けたら、お皿に並べて、オリーブオイルをかけます ♪
* * ノート * *
おこのみでにんにくも加えてくださいね。
中の詰め物はなんでもokです♪
お弁当などは、オリーブオイルを胡麻油に替えて、タカのつめを加え、
ピリカラなシノワ風にするとよいかも ♪
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Re:なすのファルシのレシピ ♪(01/30)
hartan777
さん
Re[1]:なすのファルシのレシピ ♪(01/30)
hartan777さん
こんばんは。
適当ですので、てきとーに作ってね(*^_^*)
くり抜くのもめんどーだったので、押し込み、詰め込みました(*^_^*)
(2006/01/30 11:26:49 PM)
こんばんは。
適当ですので、てきとーに作ってね(*^_^*)
くり抜くのもめんどーだったので、押し込み、詰め込みました(*^_^*)
(2006/01/30 11:26:49 PM)
うれしいです
ひろかずなお
さん
Re:うれしいです(01/30)
ひろかずなおさん
こんばんは～
難しくはないと思います。くり抜かないで、中身を押しこんでます、結構、強引な私ですが。。。
まあ、いいか (*^_^*)
(2006/01/31 12:01:25 AM)
こんばんは～
難しくはないと思います。くり抜かないで、中身を押しこんでます、結構、強引な私ですが。。。
まあ、いいか (*^_^*)
(2006/01/31 12:01:25 AM)
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