2024.05.23
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ふと思ったのですが、野菜の「ニンジン」で自分は食べたい、あるいはこれが主役の美味しい料理というものを知らないんですよね。
大概の料理に入れられていることが多い食材ですけど、特別「ああ、このニンジンの味がいいね」と意識して食べたことがない。特に味が好き、というわけでもない。にもかかわらず、食材のイラストなどでは必ず描かれる。
ニンジンが主役の料理、といわれてもあまり思いつかない・・・「ニンジンシリシリ」ぐらいか。なにか「これぞニンジン料理！」という代表的なものってありませんかね？
ちなみにステーキなどの副菜でよくあるニンジンを甘く煮た奴、あれもあまりおいしいと思って食べたことないなあ
大概の料理に入れられていることが多い食材ですけど、特別「ああ、このニンジンの味がいいね」と意識して食べたことがない。特に味が好き、というわけでもない。にもかかわらず、食材のイラストなどでは必ず描かれる。
ニンジンが主役の料理、といわれてもあまり思いつかない・・・「ニンジンシリシリ」ぐらいか。なにか「これぞニンジン料理！」という代表的なものってありませんかね？
ちなみにステーキなどの副菜でよくあるニンジンを甘く煮た奴、あれもあまりおいしいと思って食べたことないなあ
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